Lazac és uborka karcsúsító tészta serpenyő recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 300 g kínai tészta
• 400 g friss lazacfilé
• 1 friss bio uborka
• 1 újhagyma (újhagyma)
• 1/2 pohár száraz fehérbor
• 1 kezeletlen citrom
• 10 cl könnyű folyékony krém
• 1/2 tk. osztriga szósz
• 1 C. evőkanál olívaolaj
• só, bors ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 10 perc
• Főzés: 10 perc

Mossa meg az uborkát, vágja le a végét és vágja vékony szeletekre, hámozás nélkül.

Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát, szárát is.

Távolítsa el a bőrt és a csontokat a lazacfiléből, majd vágja nagy kockákra.

Vágja ketté a citromot, és nyomja össze, hogy összegyűjtse a levét. Szükség esetén távolítsa el a magokat.

---