Lazac, nagyüzem és vénája Norvégiának

Feladva: 2019. szeptember 4, 03:20 - Frissítve: 2019. szeptember 4-én, 09: 07-kor

vénája

Foglalva előfizetőinknek

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

Jelentés a holnapi étkezésről (4/6). Az akvakultúra világszerte gyorsabban növekszik, mint bármely más élelmiszer-ágazat. Egy olyan fellendülés, amely környezeti problémákat vet fel.

Infographic A VILÁG

Tizennyolc órán át az övé, egy perccel sem tovább, ezért nem fog pazarolni egy ütemet. A nyár kezdetével a nap nem fog lemenni ma este Finnmark felett, Norvégia távoli északi részén. Paul Inge Thomassen sem. Aki teherautó-sofőr az év hátralévő részében, nyert az éves sorsoláson, az itt élők számára ingyenesen, három napig az uralkodás jogát az Alta folyón, vagy legalábbis ezen a majdnem 1 kilométer hosszú szakaszon. Hogy nem vegye le a szemét. A nappali fény állandó lehet, a hideg harap, a férfi meggyújtott egy pezsgőt, és néhány szerény sátrat felállított néhány barátjával. 18 óra és dél között a hatalmas patak a horgászbotjától elérhető, egyedüli. Nincs hajó a láthatáron, még a régióra jellemző finom motoros fakanúk egyike sem.

Sugárzó mosollyal az ajkán Paul Inge Thomassen szemléli az erdők között pezsgő folyót, amely a szem látásáig nyúlik, amelyet a távolban hómaradvány emel ki. Hagyja, hogy az áramlat elcsússzon a lábánál, és olyan szigeteket ölel fel, ahol tengeri madarak és kacsák keverednek, és a Barents-tengerig ereszkedik. Pontosan itt indult a lazac, hogy felmenjen a folyóra, kivételes atlanti lazac (Salmo salar), amelynek súlya könnyen meghaladja a 20 kg-ot. Előző nap Espen, 15 éves fia, elkapott egy 8 kg-ot. Az övéhez hasonló szenvedéllyel.

Finnmarkban a vadon élő lazacot, amely képes kilométereket úszni az áramlattal szemben, felugrani a vízesésekre, totemállatként állítják be, gyakran szabadon engedve, ritkábban eszik meg. Tilos tizenkét hónapból tízet és naponta legfeljebb két példányt kifogni. Alta lakói - egy bájos város, amely kizárólagosan a természeti környezetéhez kapcsolódik - együttesen drasztikus szabályokat vetettek ki magukra egy helyi halászszervezeten belül, amely ....

Az Alta vad lazac folyó az észak-norvégiai Finnmark régióban június 27-én. A halászat szigorúan szabályozott, és évente csak néhány héten át folyik. JULIEN GOLDSTEIN A "VILÁGRA"

Az érdeklődés nem korlátozódik a meditáció örömére a kivételes tájakon, figyelve azokat az érintéseket, amelyek Alta legendájává teszik őket. Amint a magánrepülőgépek a helyi repülőtér aszfaltján tanúskodnak, a vad lazac jelentős jövedelmet termel. A tehetős külföldiek készek sokat költeni annak megkóstolására, jó száz idegenvezetőt, luxusszállodák alkalmazottait, kenuspilótákat alkalmazva. Még az angol urak is meghajolnak a legendás Alta-folyó imperatívusai előtt - meg kell elégedniük a 20: 00–4: 00 közötti menetrenddel -, mégis a letűnt kiváltság kétértelmű érzésével. A világ többi fajához hasonlóan az atlanti lazac is egyre ritkább.