Lazac steak könnyű tejszósszal receptben

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 2 lazac steak
• 1 körte
• 120 g Roquefort
• gyömbérpor
• 15 cl folyékony krém (könnyű)
• olivaolaj
• mogyoróhagyma
• 1/2 pohár száraz fehérbor

• KÉSZÍTMÉNY

  Mossuk meg, majd hámozzuk meg a körtét.

  Konyhai deszkáján vágja csíkokra.

  Tegye a csíkokat egy tálba, és szórja meg őket 1/2 tk. gyömbér.

  10 percig hagyjuk pácolódni, majd 1 percig főzzük a mikrohullámú sütőben.

  ---