Lazac tekercs garnélával és grapefruittal - Marie Claire

garnélával

Hozzáadás a kedvencekhez Alain Muriot a CVF-hez

Készítmény:
20 perc.
Nincs főzés.

4 fő részére:
5 szelet füstölt lazac, 100 g főtt hámozott garnélarák, 2 grapefruit, 4 evőkanál. 20% fehér sajt, 1 evőkanál. apróra vágott kapor, só, frissen őrölt bors, currypor.

Készítmény:
Az egyik grapefruitot mossa meg és hámozza meg nyersen (eltávolítva a héjat és a fehér héjat). Vegyük a cellulóz negyedeket. Mossa meg, majd nyomja össze a másik grapefruit felét. Keverje össze a túrót, a kaprot, a curry-t és a grapefruit-levet. Évad. Az egyik szelet lazacot és a garnélát késsel aprítsa fel. Keverjük össze a szósz felével. Kenje meg a maradék lazacszeleteket négy étolapon. Ossza szét a fehér sajt tölteléket minden szelet közepén, amelyet maga teker el. Csatolja a tekercseket a filmbe. Maradj laza.