Lehet, hogy túlértékelték a paleolit férfiak húsfogyasztását
írta David Louvet-Rossi 2016. december 17., 13 óra 07 perc
A paleolitikumban élőknek végül olyan étrendjük volt, amely viszonylag kevés húsból, de sokféle növényfajból állt. Ezt a következtetést vonták le az izraeli Jordán-völgyben feltárt több mint 9000 növényi kövület vizsgálatából.
Az ókori emberi étrendben a húsnak tulajdonítottak nagy szerepet, főleg azért, mert a vadállatok csontjai valószínűleg jobban megőrződnek, mint a növényi maradványok. A Jordán-völgyben, a 780 000 évvel ezelőtt elfoglalt Gesher Benot Ya'aqov helyén több mint 9000 ehető növényi maradványt tártak fel a jeruzsálemi Héber Egyetem egy csapata. Elemzéseik eredményét a Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) folyóiratban teszik közzé.
Ez a tanulmány elmondja, hogy nem kevesebb, mint 55 különféle ehető növényfaj került elő, legyen szó gyümölcsről, dióról, gumóról, levélről vagy akár magról. "Lehetőségünk volt fákban, cserjékben és a tóban nagyszámú gyümölcs-, dió- és magmaradványt felfedezni az állati maradványok és az ember által készített eszközök mellett" - magyarázza Naama Goren-Inbar professzor. "Az emberek étrendje ma sokkal korlátozottabb, mint a korai vadászó-gyűjtögetőké" - teszi hozzá.