Lencseleves fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

fedezze

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 100 g zöld lencse. 1 nagy hagyma. 1 csomó koriander. 1,5 liter ásványvíz (vagy zöldségleves. 1 evőkanál olívaolaj. 1⁄2 zöldpaprika. 100 g sózatlan kesudió. 1 sima természetes joghurt. A leve 1/2 citrom. Só)
  • Bors

Előkészítési lépések

Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes/alacsony hőfokon. Hámozza meg a hagymát, és durván aprítsa fel a korianderrel. Rendezze a darát a forró olajba, esetleg a finomra vágott borssal. Hagyjuk 5 percig főzni. Ezután adjuk hozzá az előzőleg leöblített lencsét és vizet vagy zöldséglevest. Forraljuk fel és főzzük 25 percig.