Lenmag az ősi táplálkozási bölcsességgel kapcsolatos okos tippeket

Ne becsülje alá ezt a kis magot - a lenmagnak hatalmas tápanyagereje van! Könnyű lenmagot adni étrendjéhez, és kiaknázni az összes egészségügyi előnyét. Itt van, hogyan.

lenmag

Miért kell enni a lenmagot?

A Kr. E. 4000-ben termesztett lenmagolaj és lenmag, valamint számos előnyük táplálkozási reflektorfénybe került.

  • A lenmagokat számos állapot megelőzésére vagy kezelésére tanulmányozzák.

Mit tartalmaznak?

Alfa-linolénsav (ALA): mivel a testünk nem képes előállítani ezt az esszenciális zsírsavat, azt étkezésben kell fogyasztanunk.

  • A vérnyomás szabályozása és a sejtmembrán egészsége szempontjából fontos, hogy az ALA számos jótékony hatással járhat, beleértve a szívbetegségek megelőzésének képességét a vérszerű anyagok termelésének csökkentésével.
  • Az ALA teszi a lenmagolajat egészségessé, de meg kell jegyezni, hogy a rost és a lignán elvész, amikor a lenmagot olajzá alakítják.