Levegős burgonya és almasaláta recept

Tökéletes egy kicsi, könnyű ételhez, vagy hideg húshoz vagy halhoz való tálaláshoz

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

4 közepes, párolt és apró darabokra vágott burgonya, 1 kis hagyma, karikákra szeletelve, 2 nagy késes alma, magva és kockára vágva, 1 evőkanál. mazsolából

levegős

A mártáshoz: 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál. evőkanál fehérborecet, 1 evőkanál. citromlé, 1/2 ek. só, 1/4 teáskanál. bors, 1 teáskanál. apróra vágott friss metélõhagyma