Leves a; nagymamám sóska; CALINE receptjei

Nehézség: Könnyen

nagymamám

Készítmény: 15 perc/Főzés: 40 perc

Hozzávalók 2 fő részére:

250g friss vagy fagyasztott sóska

4 krumpli

Készítmény:

Hámozza meg a burgonyát és vágja nem túl nagy kockákra. Könyv.

Rakott edényben megolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a sóska.

Hozzáadjuk a burgonyát és a vizet.

Pároljuk közepes lángon 40 percig.

Ezután egy botmixerben keverje össze a sóska és a burgonya.