Libanoni étel diéta

Libanoni élelmiszer-diéta szövege

- Tányérok 4 fő részére

étel

- Desszert - Mártások - Alkoholmentes italok - Alkoholos italok

csicseriborsó paszta, szezám paszta, fokhagyma, olívaolaj, uborka, citromlé + szabad ragasztó12 RON

padlizsán, pirospaprika, kaliforniai paprika, petrezselyem, paradicsom, olívaolaj, citromlé, fokhagyma, menta, gránátalma leve + szabad ragasztó

joghurtkrém, menta, olívaolaj, uborka + szabad ragasztó12 RON

padlizsán, fokhagyma, citrom, szezámmassza, uborka, olívaolaj, paradicsom + szabad bot13 RON

Sarmale marhahús levelekben - 200g

marhahús levelek, rizs, paradicsom, hagyma, petrezselyem, menta, gránátalma szósz, citrom, olívaolaj

pirospaprika, kaliforniai paprika, csípős paprika, hagyma, petrezselyem, csípős paprika paszta, menta, olívaolaj, gránátalma leve, uborka + ragasztómentes

csicseriborsó húsgombóc, savanyúság, paradicsom, petrezselyem, káposzta, hagyma, szezám paszta + ingyenes bot 12 RON

marhahússal töltött tészta (40g), hagyma, fokhagyma, gránátalma leve, fűszerek.14 RON

fehér sajttal, hagymával, petrezselyemmel, oregánóval töltött tészta.12 RON

spenóttal, hagymával, gránátalma mártással, fűszerekkel töltött tészta. 12 RON

2 Sambusek sajttal, 2 Sambusek hús, 2 Sambusek spenót.

Kebeh (húsgombóc) - 150g

marhahús, zúzott búza, hagyma, fokhagyma, gránátalma leve, fűszerek.

marhahús (50g), csicseriborsó paszta, szezám paszta, fokhagyma, olívaolaj, uborka, citromlé + ingyenes bot 15 RON

gomba, fokhagyma, kakukkfű, citrom, olívaolaj, fűszerek

paradicsom, uborka, csirkemell (80g), kaliforniai paprika, saláta, olívaolaj, citromlé. 15 RON

Mediterrán saláta - 350g

fehér különlegesség (sajt), saláta, paradicsom, uborka, paprika, pirospaprika, olajbogyó, olívaolaj, citromlé, oregánó.

saláta, paradicsom, uborka, hagyma, káposzta, menta, olívaolaj, citromlé, fűszerek, paradicsomszósz.

paradicsom, hagyma, petrezselyem, zúzott búza, olívaolaj, citromlé, menta.

olívabogyó, paradicsom, csípős paprika, citrom, olívaolaj, csípős paprika paszta, petrezselyem, sárgarépa, paradicsomlé.

rizs, zöldségkeverék, fűszerek

burgonya, olívaolaj, csípős paprika paszta, kakukkfű, fokhagyma, fűszerek

olajban sült burgonya4 RON

burgonya, rozmaring, fokhagyma, fűszerek

marhahús (250g), hasábburgonya vagy libanoni rizs, majonézes káposzta, érett paradicsom, savanyúság + fűszeres matrica. 26 RON

darált hús, marha- és birkahús (200g), hasábburgonya vagy libanoni rizs, káposzta majonézzel, érett paradicsom, savanyúság + fűszeres bot. 25 RON

csirkemell nyárs (250g), hasábburgonya vagy banánrizs, káposzta

majonézzel, savanyúsággal, gombával, fokhagymás pasztával és mentával.

birkahús (300g), káposzta majonézzel, savanyúság, hasábburgonya vagy libanoni rizs, sült paradicsom, fűszeres bot.

marhahús (150g), csirkemell (75g), hasábburgonya, savanyúság, káposzta saláta majonézzel, gomba, fokhagymás paszta és forró mártással. 26 RON

darált hús (150g) botban, káposzta, majonéz, paradicsom, savanyúság.

darált marhahús és juh (120g), hasábburgonya, majonézes káposzta, paradicsom, savanyúság, különleges mártás.

Falafel szendvics (zöldséges húsgombóc) - 350g

csicseriborsó húsgombóc, savanyúság, paradicsom, petrezselyem, káposzta, hagyma, szezám paszta.12 RON

csirkemell (120g), káposzta majonézzel, savanyúság, hasábburgonya, fokhagymás paszta, ketchup. 15 RON

marhahús (150g), savanyúság, paradicsom, hasábburgonya, hagyma, gomba, paprika, különleges mártás.

Csirkemell (120g), paprika, hagyma, gomba, hasábburgonya, savanyúság, fűszeres kevert mártás.

Marhahús BBack szendvics menü - 300 g

marhahús (120g), burgonya, paradicsom, savanyúság, hagyma, petrezselyem, szezámpép + limonádé vagy joghurt 0,25 l

BBack csirke szendvics menü - 300g

csirkemell (120g), hasábburgonya, savanyúság, fokhagymás paszta, káposzta majonézzel + limonádé vagy joghurt 0,25 l19 RON

Hideg előétel menü - 250 g

választható 4 előétel + 1 ital 0,33l coca cola - limonádé, joghurt mentával 0,25l.

Menü Főtt csirke étel - 400 g

választás szerint 200g csirketáp + 200g libanoni rizs vagy zöldségekkel + 1 ital 0,33l coca cola - limonádé, joghurt mentával 0,25l. 23 RON

Menü Főtt marhahús - 400 g

választható 200g marhahús étel + 200g libanoni rizs vagy zöldség + 1 ital 0,33l coca cola - limonádé, joghurt mentával 0,25l. 23 RON

Menü szendvicses csirke al

csirke szendvics alja + 1 adag hasábburgonya + 1 ital 0,25 l coca cola, limonádé, joghurt mentával. 21 RON

550g kávé szendvics menü

Kafta szendvics (350g) + hasábburgonya (200g) + üdítőitalok (coca-cola, limonádé vagy joghurt mentával) 21 RON

Keverje össze a sambusek + üdítőket (kokakola, limonádé vagy joghurt mentával) 20 RON

Sish tauk + üdítők (kokakola, limonádé vagy joghurt mentával) 27 RON

Arais + üdítők (kokakola, limonádé vagy joghurt mentával) .22 RON

marhahús (100g), hátszín, paradicsom, hagyma, fokhagyma, húsleves, fűszerek17 RON

marhahús (100g), zöldbab, hagyma, fokhagyma, paradicsom, húsleves, fűszerek17 RON

Csirkeszárny, koriander, fokhagyma, citromlé 12 RON

búza húsgombóc marhahússal (150 g), joghurttal, fokhagymával, fűszerekkel.15 RON

marhahúsgombóc (150g), tahini, burgonya, hagyma, fokhagyma, citrom, fűszerek .15 RON

tőkehalfilé (100 g), rizs, olaj, keleti fűszerek20 RON

csirkemell (200g), burgonya, fokhagyma, citrom, fűszerek18 RON

marhahús (150g), hagyma, gomba, zöldpaprika, fűszeres tészta.16 RON

marhahús (100g), padlizsán, paradicsom, hagyma, paprika, fűszerek.15 RON

grillezett csirkemell (100g), csípős paprika, piros és zöld paprika, sárgarépa, hagyma, fűszerek. 15 RON

Csirke gombával és citromos mártással - 300g

csirkemell (150g), gomba, fokhagyma, citromszósz, menta, fűszerek.16 RON

marhahús (150 g), hagyma, pirospaprika, gránátalma szósz, fűszerek.16 RON

vörös lencse, hagyma, sárgarépa, fokhagyma, olívaolaj, fűszerek.10 RON

rizs (200g), juh (150g), hagyma, fűszerek, mandula.20 RON

rizs (200g), csirke (120g), hagyma, fűszerek, sáfrány.17 RON

Csirkemell tejföllel - 300g

csirkemell (150 g), gomba, hagyma, tej, tejföl, fűszerek.17 RON

tőkehalfilé, hagyma, fokhagyma, paprika, csípős paprika paszta, fűszerek.17 RON

MENÜK 4 FŐNEK

Libanoni tányér keverék hideg előételek 4 fő

Férfiak - 250 g Mutabal - 250 g Baba ganuj - 250 g Muhamara - 250 g Lipie 4 db

Libanoni meleg előétel tál - 4 fő

Kebeh - 4 db - 200 g Idős hússal - 4 db - 150 g Idősebb sajttal - 6 db - 250 g Falafel - 6 db - 300 g70 RON

Libanoni grilltálca - 4 fő

Kafta - 6 db - 360 g Shish Tauk - 4 db - 320 g

Lahme Shekaf - 4 db - 320 g paradicsom és grillezett gomba fokhagymás mártással, fűszeres mártással 90 RON

vanília krém, pirítós, virágvíz, pisztácia6 RON

Kókuszos sütemény - 200 g

160g, szürke, liszt, kókusz, cukor, vaj6 RON

Fokhagyma paszta szószok, szezám paszta szószok, ketchup, majonéz, forró paszta:

- Limonádé 0,25 l - 5 RON - Friss narancs 0,3 l - 8 RON - Joghurt mentával 0,25 l - 5 RON - Coca-Cola, Fanta, Sprite 0,33 l - 3,50 RON - Coca-Cola, Zero, Fanta, Schweppes, Sprite 0,25 l - 3,50 RON - Coca-Cola, könnyű, nulla, narancssárga rés, citrom, sprite, 0,5 l - 5 RON - Schweppes mandarin, keserű citrom, Kinley 0,5 l - 5 RON - Nestea Leamon, erdei gyümölcsök, őszibarack, Vitao, mangó, narancs - 0,5 l - 5 RON - zsíros narancs, barackos barack 0,33 l - 4 RON - lapos víz, ásványvíz 0,5 l - 4 RON

- Bere Skol 0,5 l - 5 RON - Bere Tuborg 0,5 l - 6 RON - Bere Tuborg 0,33 l - 5 RON - Bere Carlsberg 0,5 l - 6 RON - Bere Carlsberg 0,33 l - 5 RON - Bere Holsten 0,5 l - 6 RON