Lúgos ételek A táplálkozás szuperhősei

Lúgos ételek: a táplálkozás szuperhősei?

A bázikus és savképző ételek felosztása a Sav-bázis egyensúly megtalálja Eredete a biokémiában. Az étel nem csak makroelemekre, például szénhidrátokra vagy mikrotápanyagokra, például vitaminokra oszlik, hanem aszerint is, hogy ezek bázist vagy savat képeznek-e a szervezetben.
A Vegyész Carl Gustav Ragnar Berg az elsővel jött 1913-ban Savalapú asztal nyilvánosan. Megállapította, hogy a test akkor működik optimálisan Túlzott bázis érvényesül. Később megállapításait átvették, és újabb tudományos táblázatok jelentek meg, amelyek részletesen foglalkoznak az egyes ételek értékével az étrendben.

A lúgos ételeket a megnövekedett ásványi anyagok, például kálium, magnézium, nátrium és kalcium aránya egy alkalommal alacsony fehérjetartalom ki. Például a legtöbb gyümölcs és zöldség ebbe a kategóriába tartozik.
A Sav-bázis egyensúly ezért ezeknek a tápanyagoknak a hossza alapján egy ételbe kerül. A táblázatok értékei a durva tájolás végül is rengeteg ásvány van, és a pontos felvétel jelenleg még mindig túl bonyolult.
A bázisképző és savképző élelmiszerekre történő felosztás többnyire a Káliumszint nézett. A kálium szükségessége férfiaknak, illetve nőknek szól 2000 mg naponta.

A A tisztán lúgos táplálkozás aligha valósítható meg a mindennapi életben és ez sem probléma. Manapság egyről beszélünk felesleges alap étrend, amely az alapvető ételeket helyezi előtérbe, de savanyú is lehet.
Az emberek legalább fele több területen vannak, mint savasnak minősítve válik. Ennek eredményeként a Ásványi anyagok hiánya előfordul. Az olyan rossz savtartalmú építõket, mint az alkohol vagy a gyorsétterem, amúgy is csak kivételes esetekben szabad fogyasztani. Kerülni kell a nagy mennyiségű cukrot is.
A fontos a kettő között van jó és rossz savgenerátorok megkülönböztetni. A jó savanyítók sok tápanyagot tartalmaznak, ezért mérsékelten tökéletesek. Ez mindenekelőtt magában foglalja Gabonatermékek és köles. A növényi olajok viszont a semleges ételek közé tartoznak.
A dietetikusok is javasolják 70-80 százalék az alapvető élelmiszerek alapján rakni. A sok gyümölcs és zöldség a legjobb alap erre. Sok ételt gazdagíthat friss fűszernövényekkel is. Finom lúgos recepteket állítottunk össze.

Itt megtudhatja, hogyan hozhat létre egyszerűen táplálkozási tervet. Megmutatjuk azt is, hogy valódi katonának kell-e lennie a katonai étrendnek .

Ha másokkal szeretne beszélni az étrendjéről, tekintse meg BRIGITTE közösségünket.