Madagaszkári fekete bors vásárlás; tanács - A világ fűszerei
A borsnövény egy hegymászó növény, amely 8 év múlva válik felnőtté és körülbelül 20 éven át hozhat gyümölcsöt. Lianák formájában jön, amelyek elérhetik a 10 métert is. A madagaszkári fekete bors nagyon aromás jegyekkel rendelkezik.
1 db készleten db készleten
Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !
Elérhetőség dátuma:
Csipog Részvény Google+ Pinterest
A termék megvásárlásával kereshet 6 hűségpont. A hűségfiókod összege 6 hűségpont amelyet 0,12 eurós utalványként lehet átalakítani .
9 értékelés alapján
Egy barátnak küldeni
Madagaszkári fekete bors
A borsnövény egy hegymászó növény, amely 8 év múlva válik felnőtté és körülbelül 20 éven át hozhat gyümölcsöt. Lianák formájában jön, amelyek elérhetik a 10 métert is. A madagaszkári fekete bors nagyon aromás jegyekkel rendelkezik.
Barátod neve *:
A barátod e-mail címe *:
A piper nigrum tekintélyes vonalából származom, amelynek származási régiója India nyugati partján, pontosabban Malabar régiójában található. Éppen ezért engem tartanak minden paprika apjának. A származásom nőtt az ázsiai, indonéziai, Srí Lanka-i és Brazíliába vezető kereskedelmi utak fejlődésével. Meglátjuk, hogy megérkeztem a területre madagaszkári kétségtelenül egy francia filibusternek, Pierre Poivre-nek köszönhető a 18. században. Nem vagyok a bors, mint ritka mint a Voatsiperifery paprika, amely nő a vadonban a szigetem déli részén, de nincs mit irigyelnem íz.
Madagaszkári fekete bors bemutatása
Mint a Piperaceae család minden paprikája, én is fürtökben nőttek 10 méter hosszú lianákon. Mindig kézzel szüretelek a keresett érettségi foknak megfelelően. Zöld, még nem vagyok érett, és nedves állapotban vagyok tárolva. Piros, elértem az érettséget, és kiszáradtam a naptól. Feketévé válok, ha a szüretelt bogyókat egy kicsit érés elõtt erjesztésre tesszük, majd a napon megszáradunk. És végül fehér, amikor vörös bogyóimat sós vízbe merítem, hogy eltávolítsam a héját (a perikarpot): az így kapott szemeket ezután szárítjuk a napon.
Fontos megjegyezni, hogy szememnek nagyon feketének és jól ráncosnak kell lennie, ez a legjobb garancia arra, hogy minden aromák, és aztán parfüm hogy tökéletes legyen kulináris készítményei, akár sósak, akár édesek.