Magazin magazin - Terápiás poszt, stratégia az elhízás ellen
A terápiás böjt (PT) a napi étkezés tervezésének egyik módja, azzal a gondolattal, hogy lefogy a zsíranyagcsere felgyorsítása révén. "Egy kis éhség valóban többet tehet egy átlagos beteg emberért, mint a legjobb gyógyszerek és a legjobb orvosok" - írta Mark Twain száz és néhány évvel ezelőtt, és egy nemrégiben Kanadában megjelent könyv aláírt Jason Fung, MD, A böjt teljes útmutatója - Hogyan gyógyítsuk meg a testét, címmel kimerítően foglalkozik a témával. A szerző véleménye szerint a terápiás gyors (nevezhetjük időszakosnak vagy alternatívának) az egészség szempontjából hasznos terápiának bizonyul.
Dr. Jason Fung nephrológus és világhírű szakértő a böjt és az LCHF-diéta területén, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek kezelésében. Röviden: Jason Fung magyarázata az, hogy az étrend típusa "egészséges"., amelyet minden táplálkozási szakember ösztönöz, akik napi öt étkezés, három hálózati és két snack (reggel és délután) diétát hirdetnek, katasztrofális a szervezet számára. A számítás egyszerű: napi 12 órát eszünk, reggel 8-tól az első étkezés, este 8-ig, az utolsó étkezés, ötször, öt inzulin-emeléssel háromórás időközönként, és 12 órás szünetet kínálunk a hasnyálmirigynek, ha nem eszünk hatodik ételt este 10-kor. Ez minden nap!
Vagy ez az inzulinszint minden étkezés utáni emelkedése, magas édesség- és lisztfogyasztással kombinálva, csak növeli a test zsírrétegét. Fung tanulmánya szerint a PT nem tesz mást, mint javítja a szervezet reakcióját az inzulinra, amely az optimális vércukorszint fenntartásáért felelős hormon. Ez az inzulintermelés grafikonja, amelynek csúcsai napi 5-6 alkalommal (étkezés után) termelik az inzulinrezisztenciát, és végül elhízáshoz, cukorbetegséghez vezetnek, növelve a szívbetegségek kockázatát. Tehát az 5-6 lépés helyett napi három étkezés lenne az első lépés. De a terápiás böjt extra lépést jelent: napi két étkezés vagy napi egy étkezés! Nehéz? Ez lehetetlen? Sokak tapasztalatai alapján nem. A test inzulinra adott reakciójának megváltoztatásával jobban szabályozhatja testtömegét azáltal, hogy csökkenti a testzsírszázalékot, nem pedig az izomtömegét! Mert amint azt a múlt héten megmutattuk, az inzulin hízik, nem pedig az ételekben. Figyelmeztetés: 2030-ra az amerikaiak többsége elhízik. Superman többé nem tud segíteni a szerencsétleneknek.
Inzulinrezisztens
Az elhízott emberek esetében mindig zűrzavar lép fel: "Semmit sem eszem és hízok!". Az okot Jason Fung megjegyzi, az inzulinrezisztencia. Ezt a meglehetősen plasztikus szindrómát a következőképpen szemlélteti: van egy hűtőszekrény étellel a konyhában, és egy mélyhűtő étellel az alagsorban. A hűtőszekrényből elvesszük az energia előállításához szükséges ételeket, amikor csak akarjuk. Tegye a megmaradt ételt a fagyasztóba, hogy üres hűtőszekrényben használhassa. De a helyzet rendellenes: tárolhatunk ételt a fagyasztóban, de amikor energia előállításához használni akarjuk őket, a pinceajtót nehéz zárral zárják. Hogyan juthatunk el a tartalékokhoz?
Az inzulin szerepe
Az inzulin többek között szerepet játszik a glükóz glikogénné történő átalakításában, a májban és a vázizmokban tárolt tartalékanyagban. Az emberi test elegendő glikogén-raktárral rendelkezik 12-18 órán keresztül, de ezt az időtartamot követően, ha más szénhidrátforrást nem kap, alternatív energiaforrást kell találnia, és ezt a zsírszövetben tárolt lipidek képviselik.
A testnek nincs szüksége zsírtartalékok felhasználására, mivel elegendő energiát kap a bevitt szénhidrátokból, amelyek emésztése után glükózzá alakul. Amikor a tápanyagok felszívódása véget ér, a test a felszívódás utáni állapotba kerül, majd az utolsó étkezés után 8-12 órával megkezdi az "éhezés" szakaszát. Ebben az állapotban az inzulin és a szénhidrát szintje alacsony, így a lipideket, azaz a zsírt használják energiaforrásként.
Ezért a terápiát követő időszakokban a test hatékonyabban égeti el a már tárolt zsírokat, letörve a fagyasztóból a zárat, amelyet az inzulinrezisztencia okoz. Ez az a mechanizmus, amellyel a koplalás a testtömeg csökkenéséhez vezet. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a PT korlátozó étrend, ezért felelős a "jo-jo" hatás előidézéséért, a fogyásért, majd visszatér a kezdeti súlyhoz, amely hatás a mindenféle korlátozó étrendben érvényesül.
De elfelejtik, hogy a PT "életmóddá" válhat, nem pedig rövid távú gyógymódként. Az egyéni jellemzőktől függően a PT egy életen át "tartható", mint hatékony stratégia az igazán egészséges táplálkozáshoz. Különösen az LCHF diétával kombinálva, amiről a múlt héten írtam.
A mérsékelt terápiás böjt 8 órás intervallumot jelent, amelyet 16 órás éhezés követ. Ez napi két étkezést jelent: az elsőt délben (12-13), a másodikat 19-20 órakor. Ami azt jelenti, mint könnyen láthatja, lemond a reggeliről. Használhatja ezt a programot hetente 2-3 alkalommal, alternatív módon csak hétvégén (hétből két nap) vagy naponta. E sorok aláírója ezt a napi programot (amelyet az LCHF-rezsim megduplázta) hat hónapig követi, és nem kívánja feladni a következő években.
Az "éhség" orvossága az első hetekben a víz, a citromvíz, a teák (cukrozatlan), a kávé (cukor nélkül). Az ételablakban a 6-8 óra alatt bármit megehet, de akkor nyomon kell követnie a kalóriákat (tehát egy korlátozó étrendet), vagy az LCHF esetében bármit fogyaszthat, telítetten, anélkül, hogy kalóriákat számítana (csak a számlálást) gramm szénhidrát).
A súlyos terápiás böjt naponta egyszeri diétaprogramot, amelyet 24 órás szünet követ, és a drasztikus 36 órás étkezéssel jár. A kiegyensúlyozott test számára az elviselhető terápiás böjt a 8 órás takarmányablak, 16 órás éhezéssel, és ez annak a 16 órának és 8 órának köszönhető, amelyet alszunk. Van még néhány részlet, de róluk, egy későbbi kiadásban.
Magazinunk hű olvasói a legérdekesebb cikkeket közvetlenül az interneten, ezen a weboldalon tudják használni. Van azonban egy másik kategóriája a hűséges olvasóknak, akik inkább a nyomtatott kiadásokat részesítik előnyben, amelyeken keresztül megpróbáljuk elérni az ország minden szegletét. Számukra ott van az előfizetési lehetőség, az egyik legbiztonságosabb és legegyszerűbb módszer, hogy hetente a MAGAZIN magazin birtokába kerüljenek.
Ne habozzon feliratkozni!
Az előfizetés közvetlenül a szerkesztőségbe írható:
- postai megrendelés küldése bármely Postára az alábbiakban bemutatott minta szerint;
- befizetés a következő bankszámlákon az ügyfél számára Casa Editoriala "Magazin" S.R.L. (CUI: RO1571838):
1) RO74BACX0000003000160000 Unicredit Tiriac
2) RO24RNCB0072049689850001 B.C.R.
- az ország bármely postahivatalánál (a Magazin Magazine 19355-ös helyen jelenik meg a Kiadványok Katalógusában).
A FELIRATKOZÁSI ÁRAK KÖZVETLEN A SZERKESZTÉSI HIVATALRA a következők:
- 1 hónap: 7,50 lej
- 2 hónap: 15.00 lej
- 3 hónap: 22,50 lej
- 4 hónap: 30,00 lej
- 5 hónap: 37,50 lej
- 6 hónap: 45,00 lej
Külföldi olvasók szerződhetnek előfizetéssel, fizetve a kívánt előfizetés értékét (70 euró vagy 80 dollár, féléves előfizetés; 35 euró vagy 40 dollár, három hónapos előfizetés) a vállalat fentebb felsorolt számláin.
KAPCSOLATBA LÉPNI
Telefon:
0722. 625. 622
021. 317. 89. 65
Email:
Ez az e-mail cím védett a spam botoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
Ez az e-mail cím védett a spam botoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
Ily módon igyekszünk semmilyen módon nem okozni csalódást olvasóinknak, amely gondot az elmúlt évtizedekben soha nem mondtunk le.