Magnéziummal formálódj!
VS hopp a fáradtságtól, az energiahiánytól, az alacsony moráltól, az emlékezetkieséstől. Ha mindezen apró gondok a magnéziumhiánynak köszönhetők, ez egy ásványi só, amely nagyon hasznos a testünk működéséhez?
A magnézium segít leküzdeni a kékeket, megtartani az energiát, és részt vesz az izmok működésében: egy friss tanulmány szerint a 71 éves önkéntesek átlagosan három hónapos kúra után javultak erejükben. Segít a pulzus szabályozásában és a vérnyomás csökkentésében is.
Sok tanulmány arra a következtetésre jut, hogy elegendő bevitel mellett kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Az inzulin (egy hormon, amely normalizálja a vércukorszintet étkezés után) működéséhez elengedhetetlen, sőt, a 2-es típusú cukorbetegség ellen is védelmet nyújt.
Végül elősegíti a csontok jó mineralizációját. Fáradtság, szorongás, idegesség, alvászavarok, görcsök, izomgyengeség mind a lehetséges hiány jelei.
• Elérhető ételeinkben
Sok franciából hiányzik a magnézium, és az életkor előrehaladtával csökken az asszimilációja. Az Inca 3 felmérése szerint a 65-79 évesek átlagos bevitele 325mg, míg nőknél 360mg, férfiaknál 420mg. Jó ok a három leggazdagabb ételcsaládra:
- Hüvelyesek (lencse, fehérbab, csicseriborsó.), Hetente két-három alkalommal. Ezek az ételek jó minőségű növényi fehérjét biztosítanak, és kevesebb húst esznek. Ha jól megemésztjük őket, hagyjuk tizenkét órán át ázni (a lencsét kivéve), és kellően főzzük meg őket. Minél kevesebbet tároltak, annál jobban hidratálnak és emészthetőbbek. A legjobb: fogyaszd el őket a betakarítás évében.
- Mandula, mogyoró, dió, pisztácia napi maroknyi (kb. 20 g) sebességgel. Ezek az aszalt gyümölcsök kiváló rostforrások, szív- és érrendszeri hasznos telítetlen zsírok, valamint B- és E-vitaminok.