Magyarázza el a táplálkozási információk közötti különbséget a nagyon hasonló rizs vagy rizs zsákok között
Az üzlet különféle típusú rizs- vagy babzsákokat árusít számos cégtől. Egy adott típusra (pl. Fekete bab) a vállalatok általában mindegyikük azonos táplálkozási információkat sorol fel. Egyes vállalatoknál azonban időnként kalória-különbségek vannak a fehérje mennyiségében, minden más változatlan marad, beleértve az adag méretét is.
Ez az információ laboratóriumi munka eredménye? Van-e mód arra, hogy megmagyarázzuk, miért néhány vállalat kissé eltérő információkat sorolna fel?
válasz
Hogy ezt elég könnyű legyen. Az FDA számos kiegészítést engedélyez, más országokban pedig még lazább lehet. Először is, a vállalatok alapvetően felhasználhatnak bárkit, aki kalória-/analitikai elemzést szeretne végezni. A beérkezett 10 jelentésből 1 közül választhatnak, hogy a célközönségüket legjobban szolgálják. Ahhoz, hogy egy lépéssel tovább lépjünk, kerek szempontok is vannak.
Tehát, ha BLACKBEAN A vagy BLACKBEAN B van, akkor valószínűleg pontosan ugyanazok lesznek, hacsak nincs cukor/adalékanyag a "szószban". Amikor azonban a BLACKBEAN B megcélozza a fehérje mennyiségét, akkor nyilvánvalóan azt a jelentést használja, amely kiszámítja a legmagasabb (fehérje mennyiséget), amire fel lehet kerekíteni. Ugyanakkor az összes kalória mennyiségét szintén korrelálni kell a fehérje (és a zsír/szénhidrát) mennyiségével. Tehát ha több fehérjét jelentenek, akkor most ők a magasabb kalóriatartalmú választást. Csak marketing. A BLACKBEAN A kevesebb fehérjetartalommal számolva éri el az alacsony kalóriatartalmú célközönséget. Ugyanaz a bab.
Mi van, ha egy vállalat téved? Nem sok. Ha bejön egy fogyasztói csoport vagy az FDA, és azt mondja, hogy a kalóriatartalom nem megfelelő, akkor csak annyit kell tennie, hogy megváltoztatja - ha nem, akkor pénzbírsággal sújtják. Tény, hogy a vállalatok nem jutnak túl messzire a rossz sajtó miatt.
Az FDA valóban aggódik az összetevők és az ottani pontosság miatt. Ez valóban a leginkább szabályozott része annak az információnak, amelyet a dobozból kap.