Makaróni édes - sós - szakácsverő
Makaróni édes - sós: Nemrégiben egy magazinban olvastam egy receptet az ételpárosítás témájáról. Tehát a különféle ízek, például eper és zöldpaprika, gomba és ánizs vagy hagyma és szultanák kombinációjához. Sajnos a recept nem volt olyan egyszerű, mint leírták. Egyszerűen meg kell párolni a zöldséghagymát néhány szardellával és almalében főtt szultanával, hozzáadni a makarónihoz, majd gyorsan gratinálni. Eleinte kaptam egy kissé nyájas hagymamártást, ami nem igazán ízlett nekem, unalmas. Kis ízesítés után még mindig nagyon finom volt:
2 fő részére:
- 6 normál hagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 100 g szultanát
- 100 mlfehérbor
- 12 szardella filé
- 2 teáskanál vörös pácolt bors
- 3 szár citrom kakukkfű
- 250 g makaróni
Készítmény:
Először hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra, lassan pároljuk meg az olívaolajjal. Röviden forraljuk fel a szultanákat a fehérborral, majd tegyük félre.
Főzd meg a makaróni al dente-t a csomagon található utasításoknak megfelelően.
Körülbelül 15 perc múlva a párolt hagymához adjuk a szultanákat a borral és az apróra vágott szardellával.
Finoman lereszeljük a parmezánt.
További 15 perc múlva adjuk hozzá a borsot a hagymakeverékhez. A leveleket szedje le a kakukkfűről, és adja hozzá őket is.
Teljes:
Adja hozzá a főtt makarónit egyenesen a főzővízből a hagymakeverékhez, keverje össze és öntsön rá a parmezánt. Adj hozzá egy finom salátát, és így élveztük!
Ruth Schlägerről
Itt, Ruth Schläger, írom le a receptjeimet. Lelkes szakács vagyok és igyekszem minden nap frissen főzni a konyhából az asztalra. Jó szórakozást főzni a receptjeimet, és élvezze az ételt.
Hasonló receptek

márvány torta
Az egyik klasszikus, de mégis márvány torta mindig finom! Hozzávalók: Bundt tortaformához: 250 g puha vaj 200 g vanília hüvely cukorpép 4 tojás 400 g liszt 100 g kukoricakeményítő 1 csomag tartár sütőpor 1 csipet só 0,1 liter tej 50 g kakaó 100 g csokoládé díszítéshez Elkészítés: Vaj vajjal ...

sült hármas rozmaringgal
Köretként 4 fős sült hármasokhoz 1 kilogramm hármast vagy éppen apró krumplit használok. Ezeket mossuk és ecseteljük. Egy serpenyőben 1 evőkanál földimogyoró-olajat hevítünk, hozzáadjuk a burgonyát és kb. 20 percig sütjük minden oldaláról. Adjunk hozzá durva tengeri sót. Távolítsa el a tűket 3 rozmaringszárról, aprítsa fel és adja hozzá, keverje össze,

Omlett pepperoni hagyma
Ismét valami gyors és olcsó - omlett paprikával és hagymával (gyorsabban megy, mint egy kész pizza.) Személyenként: 1 kis zöldbors 1 hagyma fél piros paprika 60 g sajt kevés olaj a serpenyőhöz 3 bio tojás sós paprika paprika, Vágja a hagymát, a paprikát apró karikákra vagy darabokra ....

csokoládétorta
Ez a csokoládétorta recept igazi csemege: 200 gramm étcsokoládé (70% -os kakaótartalommal) 200 gramm vaj 180 gramm cukor 200 gramm őrölt mandula 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 közepes méretű tojás Vízfürdőben lassan olvaszd fel a csokoládét a vajjal, valami hagyjuk kihűlni. Válassza szét a tojásokat, a tojásfehérjét ...

sült kenyérgombóc
Néhány napja megvoltak a szalvétagombócok, maradt néhány. Dobd el? Nem lehetséges, készítsen belőlük sült kenyérgombócot, csak melegítse fel, unalmasan: vágja a gombócokat körülbelül 1 cm vastag szeletekre (a vastagság valójában nem olyan fontos, sokkal fontosabb, hogy körülbelül azonos vastagságúak legyenek). Verj 4 tojást, 6 ...
Hozzászólások
Ui, ez finomnak tűnik! A lányom szereti a tésztát, ezért hétvégén kipróbálom. Nagyon köszönöm! LG Mario
Érezd jól magad!
Üdvözlet Ruth
Kedden megfőztük a receptet, és nagyon finom (4 fő részére). Szintén nagyon könnyen elkészíthető. Volt egy kis vegyes saláta is - a család szerette (makaróni rajongók).