MAKIS Veggie A Dietetika Háza

Ha olyan vagy, mint én, mindenféle sushi és maki rajongó, akkor ez érdekes lehet. A szupermarketekben csaknem 1 € -ot érnek el; látni fogja, hogy itt ökológiai szempontból valóban olcsóbbak.
A sushi maki (hengerelt sushi) elkészítése nem valami nagyon nehéz.
Többféle maki létezik, itt elkészítjük a legkönnyebbeket.
Felszerelés:
- 300g nyálkás rizs vagy különleges sushi
- 7 nori lap
- 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
- 1 uborka, vékony csíkokra vágva
- 1 avokádót vékony csíkokra vágva
- rizsecet
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 1 tál víz
- 1 makisu (sushi mat)
- 1 darab vágódeszka
- 1 zöldségkés