Mákos hamburger kenyér hamburger és szendvics kenyér recept

Íme a megoldás, hogy finom házi hamburgereket készítsen otthon. Ezekkel az Ön által elkészített zsemlékkel a hamburger igazi szakács étel lesz !

kenyér

Hozzávalók

  • 360 g T 55 liszt
  • 200 ml tej
  • 10 g pékélesztő
  • 15 g porcukor
  • 20 g lágy vaj
  • 2 teáskanál citromlé
  • 2 g sót
  • Mák

Készítmény

  • Melegítse fel a tejet (egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben).
  • Egy nagy tálban keverje össze a lisztet és a tejet, majd adja hozzá a sütőport, a cukrot, a vajat, a citromot és a sót.
  • A tésztát néhány percig jól összegyúrjuk, amíg le nem jön a tálról.
  • Formázzon 4 golyót tésztából, és hagyja őket 40 percig pihenni, nedves ruha alatt.
  • Közben melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
  • Minden labdát megszórunk mákkal.
  • Tegyen sütőpapírt a tepsire, és tegye oda a tésztagolyókat.
  • Süssük és főzzük körülbelül tizenöt percig, amíg a kenyerek aranyszínűvé nem válnak.