Mákos sütemény - receptek receptje a mai konyháról

Hozzávalók 6 fő részére:

• 170 g Liszt
• 1 kezeletlen sárga citrom
• 3 tojás
• 120 g porcukor
• 120 g vaj (+ 1 mogyoró a formához)
• 1 tasak élesztő
• 3 evőkanál. 1 evőkanál mák
• 1 csipet só
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6). Öntsük a lisztet egy nagy tálba, és keverjük össze a sütőporral és a sóval. Mossa meg a citromot, szárítsa meg, majd reszelje le a héját a készítmény tetején.
2. A tojásokat egy tál fölé ropogtatjuk, és habosra keverjük a porcukorral. Helyezze bele az olvasztott vajat, majd a citromlevet. Adja hozzá a mákot, majd a liszt/élesztő/héj keveréket és jól keverje össze, hogy homogén tésztát kapjon.
3. Kivajazott formába öntjük, majd 35 percig sütjük. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

---