Mákos sütik töltelékkel Recept EDEKA
Ez a mákos süti recept minden karácsonyi süteményt gazdagít: A szép csillag alakú kettős kekszet szilvalekvárral töltik meg - olyan finom! Azt is eláruljuk, mire képes még a mák a konyhában.
- Szórni
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál porcukor
- A töltelékhez
- 200 g szilvalekvár
- 175 g vaj
- 100 g mákkészítmény vagy mákjavító
- 75 g nádcukor
- 1 tojás
- 1 csipet só
- 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
Finoman kockára vágja a hideg vajat. A többi tészta hozzávalóval összegyúrjuk, hogy sima tészta legyen. Osszuk 3 részre, tekerjük mindegyikbe az ételfóliát, és hűtsük legalább 1 órán át.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (felső/alsó hő). 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát részletekben kinyújtjuk lisztezett, körülbelül 4 mm vastag felületen. Vágjon ki különböző motívumokat, és ossza szét őket a lapokon. Vágjon kis lyukakat a sütik felébe egy kis vágóval.
Süsse a sütiket egymás után a sütőben a középső rácson körülbelül 12 percig. Hűtsük le rácson.
A sütiket lyuk nélkül kenjük meg szilvalekvárral, és tegyük a lyukakat a tetejére. Keverje össze a porcukrot és a fahéjat, leporolja vele a sütiket. Sütiedényben tárolandó. A tésztából körülbelül 30 süti készül. A kávé vagy tea mellett egy finom gyümölcsütő is jóízű!
Engedje meg, hogy inspirálódjon más lekvárral készített sütink!
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
- 30 perc 30 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 90 perc 90 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 20min 20min
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 100 perc 100 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
Gyümölcsös karácsony mákos süti receptünkkel
Mákos süti receptünk változatosságot visz a tányérra hagyományos karácsonyi sütikkel: Az általunk kedvelt sütik, például vaníliás kifli, kókuszdió macaroons, fahéj csillagok és a karácsonyi sütik receptjeinek klasszikusai gyümölcsös társaságot kapnak a mákos sütikből, szilvalekvár töltelékkel a mákos süti receptjével. Az a fahéj, amellyel a lédús mákos sütiket megszórják sütés után, tökéletesen illik a töltelék szilvaízéhez. Ha pedig hozzá akarja adni a sütemény habját a mákos sütemény receptünkhöz, akkor fedje le az alsó sütit egy vékonyan kihúzott marcipánréteggel, mielőtt bevonja a szilvalekvárral! Felháborítóan finom! A mákos sütik túl kicsiek az Ön számára - szeretne egy egész tortát ezzel a finom hozzávalóval? Ezután böngésszen a mákos sütemény receptgyűjteményünk között, biztosan lesz valami az Ön számára!
Pipacsmag - erőteljes összetevő édes és sós ételekhez
A mákos keksz ízesíti az édes változatokat, például a töltött mákos süteményeinket, a mákcsíkjainkat vagy a mákos morzsasüteményeket, de a kicsi fekete mák alkalmas kenyérsütésre vagy főzésre is. A zsemle tekercseként, ropogós leveles tészta sajtos rudakként vagy a kenyér tésztájának egyik összetevőjeként kissé keserű hangot adnak a süteményeknek. Ízben ízlik burgonyával, cukkinivel vagy sárgarépával kombinálva, például rakottban. De a mák nemcsak finom, hanem jót tesz a testének is: a mák jó fehérjeforrás és linolsav, káliumot, magnéziumot, vasat, rézet és cinket, valamint B1-vitamint is tartalmaz.
Ínyenc-Tipp: Érett mákból hidegen sajtolnak egy finom olajat - mindenképp próbáld ki, ha sikerül elérned!
* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról