Makréla - leírás, típusok, ahol él, eszik, jó, fényképezés

makréla (latin Trachurus.) - tengeri ragadozó pásztorok. Ez a Perciformes vadtőkehal csoport lucheporyh halára, a családi karangidákra, a reszelt fattyúmakréla osztályára vonatkozik.

A latin Trachurus név a görög trachys-ból származik, ami jelentése: Durur, és Oura. ami "farok" -t jelent. Az orosz makréla szó a családi rákhalak különböző típusait jelentheti.

Makró - leírás és fotók.

makréla rajtad eléri a 30-50 cm hosszú, súlya 300-400 gramm. Néhány példány valódi tömege meghaladhatja az 1 kg-ot. A legnagyobb fogott makró súlya 2 kg volt. De leggyakrabban a kisebbek. A fekete fattyúmakréla teste hosszúkás és fuziform, kis pikkelyekkel borított. Vékony, finom farokcsonkkal végződik, amely széles kétágú. Az oldalsó vonal mentén elrendezett tüskékkel ellátott csontlemez, néhány hal tüske visszaküldhető. Megóvják kedvenceidet a ragadozóktól. Alján 2 hátsó uszony is található, az alsó szegélyén két éles gerenda van. A SCAD átlagos élettartama eléri a 9 évet.

A makréla típusai.

A hanyatló nemzetség több mint 10 fajt tartalmaz. Az alapok a következők:

Atlanti makréla (lat. Trachurus Trachurus). Az Atlanti-óceánban és a Földközi-tengerben, a Balti-tenger, az Északi-tenger és a Fekete-tenger északnyugati részén, Argentína és Dél-Afrika parti vizein él. A Stein halak hossza körülbelül 50 cm, súlya körülbelül 1,5 kg.

makréla Földközi-tenger (Fekete-tenger) (lat. Trachurus Mediterraneus). Az Atlanti-óceán keleti részén, a Földközi-tengeren, a Fekete-tengeren, a Márvány-tengeren, az Azovi-tenger déli és délnyugati részén lakik. Az ilyen típusú makréla hossza eléri a 20-60 cm-t. Az oldalsó vonalat teljesen a halcsont fedelek borítják. Színe kékesszürke hát, ezüstfehér hasa. Földközi-tengeri fekete makréla lokalizált csomagolási formák, amelyek különböző méretű embereket tartalmaznak. Ez a típus 2 alfajból áll: mediterrán makréla (Trachurus mediterraneus Mediterraneus) és fekete tengeri makréla (Trachurus mediterraneus ponticus).

makréla délre (lat. Trachurus declivis), az Atlanti-óceánon él Brazília, Uruguay, Argentína partjainál, valamint Ausztrália és Új-Zéland partjainál. hal teste 60 cm. A hal feje és szája nagy, az első hátúszónak nyolc csapja van. A halak legfeljebb 300 méteres mélységben élnek.

Japán fattyúmakréla (lat. Trachurus iaponicus) Dél-Korea és Japán vizeit, valamint a Kelet-kínai-tengert lakja. Idén ősszel Primorye partjainál van. A japán fattyúmakréla testének hossza eléri a 35-50 cm-t. 50–275 méteres mélységben lakja a sziklákat.

Hol élt a ló?

élő makréla északi, fekete és mediterrán halakból, valamint az Atlanti-óceán, a Csendes-óceán és az Indiai-óceánból. Számos közönséges makrélafaj található Argentína, Ausztrália és Dél-Afrika partjainál. A halak általában 50 és 300 méter közötti hőmérsékleten úsznak. Amikor a dolgok kihűlnek, a közönséges makréla az ausztrál és afrikai partok melletti meleg vizekbe vándorol. Románia parti vizein, a karangida család hat faja lakja.

A makréla táplálkozik?

Makréla - táplálék a zooplankton halak, garnélarákok és kishalak (évesek, szardínia), valamint rákok, puhatestűek és nyílt tengeri kaviár, fenék számára és a bentos gerinctelenek. Időről időre ez a hal a mélyben úszik, de különösen táplálékot keresve a kontinentális talapzat közelében tartózkodott.

kaviár ívása.

A fekete fattyúmakréla trópusi és szubtrópusi területeken szinte egész évben ívik. A melegebb hónapokban a közepes szélességű vizekben ívnak a halak. A halak nagy termékenységben eléggé különböznek, minden egyes nőstény körülbelül 200 000 petét hoz létre. Az egyéves korukig született ivadékok menedéket találnak a medúza kupolája alatt, amely védelmet nyújt ellenségeik ellen. Fiatalkorú csípőkkel táplálkozik.

Makró: gД gtit.

A makréla húsában puha és nagy csontok vannak. A hús sajátos íze kissé savanykás. Fagyasztott és friss halat árulunk. A lócsóktól különféle ételeket lehet főzni: lehetséges savanyítani, oltani, főzni, olajban vagy zsírral megsütni, pácolt, szárított, hideg vagy forró korom módszerrel. finom levesek, meleg és hideg ételek ebből a halból. Ugyanolyan népszerű konzerv tormaolaj, saját gyümölcslében vagy paradicsomszószban. Ezeket a dobozokat külön ételként, vagy tészta, saláták vagy szendvicsek összetevőjeként használják.

A makréla előnyei és ellenjavallatai.

Makréla - nagyon hasznos hal, sok vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi test számára: fehérjét, magnéziumot, vasat, foszfort, kalciumot és tengeri ásványi anyagokat. Amikor a szívkoszorúér-betegség, az anyagcserezavarok, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás-tippek sózott halakat tartalmaznak az étrendben. Csökkennek, csakúgy, mint az összes olyan tengeri hal, amely olyan hasznos zsírsavakban található, mint az omega-3. Azok számára, akik fogyókúrásak vagy túlsúlyosak, a makréla tökéletesen illik hozzád, mert nem tartalmaz nagy mennyiségű zsírt.

De, mint minden termék, a tormának is vannak ellenjavallatai. A legalapvetőbb dolog - ez általában a hal vagy a nagy sajátosságú gyümölcs. Közönséges makréla - egy ragadozó hal, mivel felhalmozódik magában a higany vegyületei, és veszélyesek az idegrendszer kialakulásában. Ezért a hal nem ajánlott kisgyermekek, terhes nők és szoptató anyák ételében való felhasználásra.