Makréla szelet nehéz gyermekek számára - Sült és mérhető, egy recept körül
Makréla szelet nehéz gyermekek számára

A gyerekek halat enni nem könnyű feladat. Mit ne találj ki. Ezúttal a makrellát választottam, egy telítetlen zsírsavakban, omega-3-ban és omega-6-ban gazdag halat, olcsó és jótékony hatású az egészségre, ahogy a cicáim is mondanák, már tisztában vannak a táplálkozás fő elveivel, végül elméletileg.
Ennek ellenére ezeket a szeleteket gyorsan lenyelték. Jól fűszerezett és fűszeres, finom arany ropogós kérgével, és különösen a paradicsomnak köszönhetően, amely szép "hús" színt adott neki, a makréla sikeres volt az asztalnál. !
3 éhes cica esetén:
- 300 g makréla (3 kis makréla, kibelezve és megtisztítva)
- 1 tojás
- 2 kétszersült
- 1 kis lilahagymát
- 2 ág petrezselyem
- 1 teáskanál citromlé
- 1 vagy 2 teáskanál paradicsompüré
- 1 csipet paprika
- 1 csipet bors
- só
- 2 evőkanál liszt
- 2-3 evőkanál olívaolaj