Makrobiotikus eredetű történelem

A makrobiotikus (a görögből ered: makró (nagy) és biotikus (élet) "(a hosszú élettartamhoz vezető út)" kifejezés Kelet és Nyugat filozófiájában és hagyományos orvoslásában gyökerezik. Az eredet egyik első megjelenése A Macrobiotic szó Hippokratész „A modern orvostudomány atyja” írásaira vezethető vissza, akiknek gyógyításra vonatkozó megközelítését híres mondása foglalja össze: „legyen az étel a fő gyógyszered.” Mások klasszikus írók, köztük Herodotosz, Arisztotelész és Galen. szintén használta ezt a kifejezést, valamint a korai zsidó és keresztény gondolkodókat! A reneszánsz idején a makrobiotikum szót olyan egyének vagy embercsoportok vonatkozásában alkalmazták, akik összhangban éltek a természettel, egyszerű és természetes ételeket fogyasztottak, gabonafélékből készültek, és éltek. aktívan öregségig. A 18. század végén Christoph W. Hufeland német orvos egy befolyásos könyvet írt az egészségügyi cím: Makrobiotika vagy az élet meghosszabbításának művészete. "

magában foglalja

A Távol-Keleten a makrobiotikákat Fu Hi, a sárga császár belgyógyászatának klasszikusa (Nei Ching), I Ching, Konfuciusz és Lao Tse tanították.
"A kínai tudomány és civilizáció" című tanulmányában Joseph Needham felhasználta
a "makrobiotikus" kifejezés a távol-keleti tudomány és az orvostudomány alapfilozófiájának leírására. A közelmúltban a modern makrobiotika japán orvosok és oktatók, valamint egészségreformerek révén követi nyomon eredetét, köztük Ekiken Kaibara (1630-1716), Mizuno Namboku (1757-1825), Sagen Ishizuka (1850-1910) és George Ohsawa ( 1893-1966). "