Makuladegenerációs hal-étrend a jó látásért - FOCUS Online
Az omega-3 zsírsavaknak nemcsak az Alzheimer-kór és az érelmeszesedés ellen kell védeniük, hanem a makula degeneráció ellen is, amely a vakság leggyakoribb oka az 50 évnél idősebb embereknél.
A színek lassan elhalványulnak, a kontrasztok puhává válnak, és a látómező közepe, ahol az ember általában a legélesebbet látja, fokozatosan elmosódik. A makula degeneráció alattomosan kezdődik és könyörtelenül folytatódik. Az arcok olvasása vagy felismerése lehetetlenné válik. A 66 és 74 év közötti emberek tíz százalékát érinti ez a betegség. A progresszív látásvesztés oka új erek képződése a retina alatt, ami elváltozásokhoz vezet ott, és elpusztítja a makulát, az úgynevezett sárga foltot és a legélesebb látás pontját.
A Bethesda Nemzeti Szemészeti Intézet tudósai egérmodell segítségével tanulmányozták, hogy az omega-3 zsírsavak képesek-e a retina károsodásának megakadályozására. Ismert, hogy ezek a zsírsavak, amelyeket olajos tengeri halak szállítanak, bizonyos szerepet játszanak az érelmeszesedés és az Alzheimer-kór megelőzésében. A tudósok remélték, hogy ugyanezt megtalálják a szem romlásában is. A makula degenerációjú laboratóriumi egereket magas omega-3 zsírsavtartalmú étrendre helyezik. Az eredmény: a retina károsodásának progressziója lelassult. Néhány elváltozás még javult is. Az egerek vérében kevesebb gyulladásjelző és több gyulladásgátló molekula volt, ami megmagyarázta a védőhatást. "Az eredmények utat mutatnak az omega-3 zsírsavak tudományos megalapozásához az életkorral összefüggő makula degeneráció megelőzésére és kezelésére" - magyarázza Chi-Chao Chan társszerző.
A tudósok tanulmányukat a "Journal of Pathology" -ban publikálták.