Mályvacukros töltelékkel ellátott sütemények - kérlek még egy újratöltést!

Cukorból készült álom. Olyan aranyos, ez bizony bűn. Kedvenc amerikai desszertem: puha brownie csokoládé chips-szel és mályvacukor öntettel. Kívül habos cukorfelhők, belül félig sült csokoládé tészta. Ha itt nem fér hozzá, akkor hiányzik egy igazi remekmű.

mályvacukros

Hozzávalók (12 darab): 250 gramm vaj | 100 gramm barna cukor | 200 gramm cukor | 180 gramm liszt | 80 gramm kakaó | 6 tojás | 2 evőkanál kukoricakeményítő | 1 evőkanál sütőpor | 300 gramm étcsokoládé | 100 gramm pillecukor | Flambé égő

Előkészítés (60 perc): 1. Apróra vágja a csokoládét 2. Keverje össze a tojásokat és a vajat. 3. Adjunk hozzá cukrot, lisztet, kakaós kukoricakeményítőt és sütőport. 4. Töltse be a tésztát egy formába (kb. 30 cm x 15 cm). 5. Süsse a brownie-t 25-30 percig 180 ° C-on. 6. Hagyja kihűlni a brownie-t. 7. Vágja le a széleit és vágja tizenkét darabra. 8. Helyezze a mályvacukrot a brownie-ra, és ha úgy tetszik, olvasztsa meg egy flambéégővel.

Tápértékek/adag: 539 kalória | 30,1 gramm zsír | 56,5 gramm szénhidrát | 9,2 gramm fehérje