Manannick tejfölön többváltozós

pite kéreg

A tejtermékek hozzáadásával történő főzéssel kapcsolatban meg kell tanulni egy egyszerű szabályt: minél zsírosabb a tejtermék hozzáadása mellett, annál nagyobb lesz a kész étel textúrájának sűrűsége. Ez alól kivétel a népszerű mannika recept. Lásd ezt a szabályt a gyakorlatban is, a tejfölös manna elkészítése multivarkában.

Recept módon tejföllel multivarkban

Ebben a receptben úgy döntöttünk, hogy olyan természetes illatokat használunk, mint a citrus és a vanília, valamint a mogyoró árnyékának textúráját.

összetevők:

  • vaj - 175 g;
  • granulált cukor - 275 g;
  • narancslé - 145 ml;
  • narancs - 3 db .;
  • liszt - 95 g;
  • búzadara - 135 g;
  • őrölt mogyoró - 75 g;
  • . Sütőpor - 1 teáskanál;
  • tojássárgája - 1 db;.
  • vanília bab;
  • Tojás - 2 db .;.
  • tejföl - 260 g.

készítmény

A cukor felét keverje össze a narancslével és a héjával. Ezután küldje el a vaníliarúd tartalmát. Helyezze a szirupot a tűzre, várja meg, amíg felforr, és feloldja a kristályokat.