Mandula és előnyei, különösen a diéta szempontjából - CSODÁK
A mandulát és előnyeit ismerni kell, különösen, ha diétát akarunk tartani.
A mandula kicsi, erős, édes dió, számos tulajdonsággal és előnnyel jár az egészség és a szépség szempontjából. Mivel minden dió felesleges kilókkal rémít meg minket, kezdettől fogva azt mondjuk, hogy a mandula nem tartalmaz szénhidrátot. Tehát nem hízik meg minket, valóban segít a fogyásban.
A mandulát nyersen fogyasztják.
Ez azt jelenti, hogy ha nem hőkezelik (sütik vagy főzik), akkor minden tápanyagukat, vitamint és enzimet megtartanak. De a mandula fogyasztásának legjobb módja a hidratálás. Ez azt jelenti, hogy valahányszor mandulával akarunk valamit készíteni, legalább 8 órával azelőtt hidratálva kell hagynunk őket.
Ha korábban nem hidratáljuk őket, ez nem azt jelenti, hogy nem megfelelőek a fogyasztásra, de hidratálás révén "felébresztjük" őket.
A mandulát a dióhoz hasonlóan szárítják. Hidratálás révén "felébrednek". Ez azt jelenti, hogy a bennük lévő tápanyagok és vitaminok sokkal könnyebben emészthetők.