Mandulabevonatú mandula brokkolival ellátott hal - a természet gyógyító ereje

Felkészülési idő
30 perc

Étkezés típusa
Köret, főétel

Diéta kategória
Gluténmentes, laktózmentes, ketogén, alacsony szénhidráttartalmú, paleo

• 2 darab filé (egyenként 200 g) hal, pl. Tőkehal
• 1 tojás
• 75g őrölt mandula
• Friss gyógynövények, például citrom kakukkfű vagy bazsalikom
• némi citromlevet

• só, bors
• 1 evőkanál avokádóolaj
• 1 brokkoli
• 50 g pelyhesített mandula
• Opcionális burgonya további köretként

1. Mossa meg a halat és szárítsa meg.
2. Kenje meg a halat citromlével.
3. Keverje össze a mandula, a tojás, a fűszerek és az apróra vágott gyógynövények panírozását.
4. Tegye a halat egy tepsibe, és fedje le panírozással.
5. Kenje meg kevés olajjal.
6. 20 percig sütjük 160 Celsius fokon.
7. Közben a brokkolit alaposan megmossuk, felvágjuk és apróra vágjuk.
8. Forraljuk a brokkolit kissé szilárdan a falatig (kb. 5 perc). Ezután sóval és borssal ízesítjük.
9. Egy serpenyőben olaj nélkül pirítsuk meg a mandulapelyhet aranybarnára.
10. Rendezd és élvezd.

Receptünk nagyon alacsony zsírtartalmú. Kiváló könnyű étel, ha fogyni akar. Ha nem akar szénhidrátos köret nélkül menni, akkor burgonyát ajánlunk.

Hal vásárlásakor ügyeljen a jó minőségre, frissességre és a fenntartható halászatra. Keresse meg az ezt megerősítő pecséteket, például az MSC szervezetét. Ez különösen fontos a tőkehal esetében, mivel a túlhalászás fenyegeti.

A tőkehal tele van egészséges tápanyagokkal és ásványi anyagokkal. Más halakhoz képest sok fluort, szelént és jódot tartalmaz, amelyek támogatják az anyagcserét és az immunrendszert.A brokkoli zsírszegény és sok tápanyagot tartalmaz. A mandulában sok egészséges zsír, fehérje, rost és sok tápanyag található. Elősegíthetik egészségünket, sőt fogyásban is segíthetnek. A szív- és érrendszeri egészség is támogatott.

Hogy egy Hal mandula bevonattal és mandulás brokkolival előkészített

Most lépésről lépésre szeretnénk elmagyarázni az előkészítést.

Vásárolja meg az alapanyagokat a lehető legfrissebb. Mossa le a halat, és szárítsa meg száraz konyhai papírral.

Kenje meg a halakat egy kevés citromlével.

Keverjük össze az őrölt mandulát, a tojást, a sót és a borsot. Hajtsa a gyógynövényeket a keverékbe. Ha túl szilárd, adjon hozzá egy kevés vizet.

Kenje meg kevés olajjal, és süsse a sütőben kb. 20 percig közepes lángon, 160 fokon.

Közben alaposan mossa meg a brokkolit, és vágja közepes méretű virágosra.

Kicsit szilárdan főzzük harapásig kb. 5 percig. A víz leeresztése után a brokkolit kevés sóval és borssal ízesítjük.

Sütjük a mandulapehelyeket egy olaj nélküli, kis serpenyőben aranybarnára. Folyamatosan kevergetve állítsa a kályhát közepes lángra, a pelyhesített mandula nagyon gyorsan elsötétül.

Ha a hal elkészült, és ropogósnak, aranybarnának tűnik, tálalhatja. Helyezze a halat és a brokkolit a tányérra, és tegyen néhány pelyhesített mandulát a brokkoli tetejére! Opcionálisan burgonyával tálalhatjuk köretként.

Célunk, hogy az Ön és családja számára a legjobb és legértékesebb tartalmat nyújtsuk az alternatív gyógyítási módszerek, az egészség és a jólét témájában. INGYENES hírlevelünk ebben segít. Olyan emberek vagyunk, mint te, akik hiszünk a természet gyógyító erejében. Tehát itt vagyunk, amikor szüksége van ránk. Amikor regisztrál, ígérjük:

1. Tudjon meg többet az egészséges és természetes életmódról, és az elsők között kapja meg egészségügyi híreinket
2. Pénzt takarít meg, mert hiszünk a természet gyógyító erejében, és igyekszünk egészségesek és fittek lenni. Ez drága gyógyszereket takarít meg.
3. Ellenőrzött cikkeket talál nálunk elismert tanulmányok révén.
4. Exkluzív tartalmat kap és értékes hozzászólások, beleértve a videókat, amelyek teljesen ingyenesek
5. Ingyenes hozzáférést biztosít az e-könyvekhez, ez tartós hatással lehet az egészségére

---