Manióka leves recept; s a könnyű recept
Fabienne Segui
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 15 perc
- 1 óra 45 perc
- 2 óra
Készítmény
LIFVER porcelán leves tálak, 1300 ml-es nagy tészta tálak, salátás tálak, tálak tálaláshoz, salátás tálak, 4, 23 x 6 cm-es készlet, fehér
- 1 Hámozza meg és mossa meg az összes zöldséget, aprítsa meg. Öblítse le a hasított borsót, és hagyja, hogy egy szűrőedényben kifolyjon. Egy nagy rakott edényben megolvasztjuk a szalonnát alacsony hőfokon, kevés vajban. Adja hozzá a fenntartott zöldségeket, és főzze alacsony lángon, hogy áttetszőek legyenek. Adja hozzá a hasított borsót, öntsön 2 és fél liter hideg vizet, valamint a húsleves tablettákat, a kakukkfüvet és a babérlevelet. Főzzük egy órán át, amikor a forrás újra folytatódik.
- 2 Miután megfőtt, távolítsa el a kakukkfüvet és a babérlevelet, és mindent keverőbe tegyen (a szalonnával együtt), hogy nagyon sima veloutét kapjon. Adjuk hozzá a tejszínt, állítsuk be az ízesítést, adjunk hozzá néhány serpenyőben külön főtt szalonnát és néhány krutont. Nagyon forrón tálaljuk. Nagyon jó téli leves.
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.