Mantou és szójatej tekercsek (TM6 Metric) - Cookidoo® - a hivatalos receptplatform

Szint

A legtöbb receptünk egyszerű, de némelyik valamivel bonyolultabb: ezt követően „közepesnek” vagy „nehéznek” jelölik, és egy kicsit tovább fog tartani.

szójatej

Felkészülési idő

Ez az edény elkészítéséhez szükséges munkaidőt jelenti.

Teljes idő

Ez az idő szükséges az étel elkészítéséhez az elejétől a végéig: pácolás, főzés, hűtés stb.

Adagok száma

Ez megmutatja a receptben szereplő adagok számát.

Hozzávalók

  • 200 g szójabab
  • langyos víz áztatáshoz

Mantou zsemle

  • 1 ½ tk. aktív száraz pékélesztő
  • 40 g barna cukor
  • 265 g vizet
  • 500 g univerzális lisztet, adjunk hozzá egy kis mennyiséget a megszóráshoz
  • 2 evőkanál. növényi olajat, adjon hozzá egy kis mennyiséget a zsírhoz
  • 1 C. só