Marielle és Gilda esetében szeretjük az alacsony GI alacsony GI-t - a cukkini kaviár parmezánnal

gi-t

Szia ! Itt van egy blog, amely nagyon gazdag mindenféle információban, hogy segítsen egészséges maradni az alacsony glikémiás indexű (50 alatti) ételeknél, vagy stabilizálni a testsúlyát veszteség után, legyen az jelentős vagy sem! Kérdés? ne habozzon ! Nagyon gyorsan reagálunk! Üdvözlet és jó látogatás. ☺

2013. január 16., szerda

Alacsony GI - Cukkini kaviár parmezánnal

Egy kicsi, friss kezdő, egy estére a barátokkal.

4 verrine vagy 8 kicsi
Hozzávalók:
2 gyönyörű cukkini
1/2 hagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál őrölt kömény
1 evőkanál olívaolaj
20 cl folyékony vagy szójakrém
100 gr parmezán

A cukkini kaviár elkészítéséhez, anélkül, hogy meghámozná őket, vágja szabályos részekre.