Mark Bittman - Hogyan együnk meg minden megválaszolt étel- és diétakérdést, keménytáblás

Mark Bittman Hogyan kell enni: Minden megválaszolt étel- és diétakérdés, keménytáblás

mark

Ingyenes szállítás

futárral 299,99 lej feletti megrendelések esetén

Ingyenes visszatérés

Az Általános Szerződési Feltételek szerint

Csomag ellenőrzése

A bestseller szerző, Mark Bittman és David Katz orvos átvágta az élelmiszerek, az egészség és az étrend zaját, hogy megkapja a valódi válaszokat

Mi a "legjobb" étrend? A kalóriák számítanak? És ami a fehérjét, a zsírt és a szénhidrátot illeti, melyik jó és melyik rossz? Mark Bittman és David Katz egészségügyi szakértő élénk és könnyen olvasható kérdés-válasz formában válaszol ezekre a kérdésekre és egyebekre. A Grub Street vírusos cikkük ihlette - az egyik New York magazin legnépszerűbb és legtöbbet megosztott cikkei - Bittman és Katz megosztják világos, semmitmondó perspektívájukat az ételekkel és az étrenddel kapcsolatban, válaszolva az alapvető tápanyagokon át a szuperélelmiszereken át a divatos diétákig terjedő kérdésekre. A témák között szerepelnek a táplálkozási szokások (csak mi nem kéne az emberek esznek?); szemek (Ezek nem csak "szénhidrátok"? Kerülnöm kell a glutént?); hús és tejtermék (A fűvel táplált anyag számít?) alkohol (A borivás valóban jó nekem?); és több. Bittman és Katz mindvégig a józan ész szemszögéből szűrik le az étrend és a táplálkozás tudományát, és egyenes tanácsokat adnak egészséges adag szellemességgel.

BETTMAN JELÖLÉSE több mint húsz elismert könyv szerzője, beleértve a Hogyan főzzünk mindent sorozat. New York-nak írt Idők több mint két évtizedig, és az ország első élelmiszer-központú Op-Ed rovatvezetője lett egy nagy hírkiadványnál. Két televíziós sorozatot vezetett, és két másikban is szerepelt, köztük az Emmy-díjasban Veszélyes élet évei. Mr. Bittman jelenleg a kolumbiai Mailman Közegészségügyi Iskola élelmezéspolitikai különleges tanácsadója és a Heated főszerkesztője.