Marokkói kuszkusz recept - A blog

marokkói

Csatolja be a biztonsági öveket, hamarosan indul Marokkóba! A nap menüjében: marokkói kuszkusz könnyű változat, így mindazok, akik fogyni szeretnének, bűntudat nélkül is jól érezhetik magukat. A kuszkusz tökéletesen megfelel étrendnek. A búzadara biztosítja a szükséges szénhidrátokat és energiát, a zöldségek ásványi anyagokat, vitaminokat és rostokat.

Végül a hús fehérjebevitele garantálja a kiegyensúlyozott étkezést. A kalóriaszámlálás során azonban elengedhetetlen a húsválasztás. A zsírtól a kevesebb zsírig találunk bárányt, marhahúst, majd merguezt és végül csirkét. Valójában ajánlott előnyben részesíteni a sovány húsokat, például a csirkét, ha figyelni szeretné a testsúlyát. Könnyű marokkói kuszkuszt kínálunk Önnek, egyszerű, eredeti és gyorsan elkészíthető. A kályháihoz !

Jelzések

Kalória/100 g

160 kcal 300 kcal

Hozzávalók

  • 2 pohár búzadara
  • Körülbelül tíz apró paradicsom
  • 1 cukkini
  • 1 zöldbors
  • 1 sárga paprika
  • 4 sárgarépa
  • 1 lilahagyma
  • 1 pohár vizet

Készítmény

  1. Vágja el a cukkini Öblítse le és vágja apróra a cukkinit
  2. Vágja le a sárgarépát Hámozza meg a sárgarépát és vágja kockákra
  3. Vágja a paprikát Öblítse le a paprikát, távolítsa el a magokat, majd vágja vékony csíkokra
  4. A paradicsom felvágása A paradicsomot megmossuk és félbevágjuk
  5. A hagymát levágjuk A hagymát meghámozzuk és csíkokra vágjuk
  6. Főzd meg a zöldségeket Főzd meg a sárgarépát egy lábasban az alapkockával. Adjuk hozzá a hagymát. Miután a sárgarépa megfőtt, adjuk hozzá a többi zöldséget és főzzük 20 percig.
  7. Öntsük bele a búzadarát Kicsit a főzés vége előtt öntsük a búzadarát egy nagy mély edénybe. Ezután fedje le egy pohár vízzel. Hagyja állni 5 percig
  8. A búzadarát villával lecsepegtetjük. Adjon hozzá sót az Ön kényelmének megfelelően
  9. A zöldségeket lecsepegtetjük A zöldségeket lecsepegtetjük és a búzadarára öntjük.

A közkeletű hiedelemmel ellentétben a hagyományos keleti kuszkusz nem tartalmaz húst. Keményítő és zöldség keveréke, és a recept helyenként változó. Minél jobban körítve a kuszkusz, és természetesen annál gazdagabb kalóriában. Van azonban vegetáriánus vagy vegán kuszkusz is, amely sokkal egészségesebb.. Allergiás a gluténra? Talál alternatívákat a kuszkusz búzadara helyettesítésére gluténmentes búzadarával.

A sietők számára expressz receptek állnak rendelkezésre cookeo vagy kenwood főző robot segítségével. Bármelyik módszert is választja, egy jó, könnyű és meglepő kuszkuszhoz jut, amelynek minden falatával gyönyörű és mély a tájváltás érzése. !

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.