Marshmallow és csokoládé medve recept

Általában szereted a Mi teszteltük neked, de amint biztosan sejteni fogod, nehéz idők vannak, és már nem látogathatjuk meg a lyoni éttermeket. Ezúttal neked főztünk! A Le Petit Paumé bezárva a tűzhelyhez száll, és csodálatos recepteket készít, hogy otthon akarjon maradni! Naponta egy recept, további értesítésig 😉

csokoládé

1. lépés: MOSD MEG KEZDET 👏🏻 🚿

Marshmallow és csokoládé medvék

A húsvét hamarosan közeleg, és itt az ideje, hogy csokoládét kapjunk! A csokoládé munka meglehetősen összetett, de biztosítjuk Önt, hogy ez a recept nagyon egyszerű, csak mackóformákra lesz szüksége! Ha nincs, nem kell kimenni, ez az ok nem lesz érvényes haha! De vegyen kis klasszikus formákat (például jégkocka formákat), és a pillecukorai ugyanolyan jóak lesznek.

Hozzávalók: egy tucat kis medvéhez 🐻

  • 100 g étcsokoládé (vagy ízlés szerint tejcsokoládé)
  • 3 lap dehidratált zselatin
  • 180g cukor
  • 10 cl vizet
  • Vaníliás cukor vagy vanília aroma
  • 1 tojásfehérje