Marshmallow főzés - kertészkedés
- 1. lépés: Főzzük meg a pillecukor leveleket
- 2. lépés: Főzzük meg a pillecukor gyökereket
- 3. lépés: Használjon pillecukrot sűrítőszerként
- 4. lépés: Az eredeti marshmallow candy recept
Töltse le ezt az ingyenes lapot pdf formátumban
- Szakemberek írták
- Lépésről lépésre támogatás
- Szükség esetén a felszerelések listája
Aki azt mondja, hogy a pillecukor puha édességet és gyermekkori ízeket gondol. De a pillecukor nemcsak édes és petyhüdt kis medvék készítésére szolgál! A mályvacukor évelő növény, amely júliustól szeptemberig virágzik és 1,5 m magasra nőhet. Különösen a parti vizes élőhelyeken található meg, például sós réteken. Levelei és gyökerei felhasználhatók a főzéshez. Hagyományosan a nyálkákat a gyökerekből vonják ki, hogy mályvacukrot vagy mályvacukrot állítsanak elő. Itt van 4 módjahasználja a pillecukrot a főzés során.
1. Főzzük meg a pillecukor leveleket
Néhány szájíz kissé nyájasnak találja a pillecukor ízét. Ez azt jelenti, hogy jól illeszkedik a különféle ételekhez:
- a fiatal és gyengéd levelek:
- salátában nyersen kell enni;
- főzd magad, mint a spenót;
- díszítsen levest;
- gazdagítson egy tortát gyógynövényekkel;
- virágok díszítik az ételeket és fogyaszthatók.
2. Főzzük meg a pillecukor gyökerét
A kissé húsos gyökereket meg kell forrázni, hogy megpuhuljanak. Ezután serpenyőben megsüthetik, megpiríthatják, darált fokhagymával és petrezselyemmel ízesíthetik.