Mazsola EDEKA

A mazsola a szőlőfélék családjának gyümölcséhez tartozik. A tényleges, magban gazdag, sötétbarna mazsola ma alig kapható. A szultanák különösen jó tulajdonságai kiszorították őket a piacról. A "mazsola" ma már csak az összes szárított szőlő általános elnevezése.

EDEKA Mazsola

eredet

Kr. E. 400 körül A szőlőt a Kaszpi-tengeren fedezték fel. A szőlő ma a világ minden olyan országában gyarapodik, ahol úgynevezett "borklíma" van. Főleg Törökországból, Dél-Afrikából, Görögországból, Ausztráliából és Perzsiából származnak.

évszak

íz

A mazsola íze mézszerű, nagyon édes és kellemesen ízletes.

használat

A mazsola önmagában is népszerű finomság, mint snack és édesség. De édes sípot is adnak a desszertekhez, mazsolakenyérhez, zsemléhez és sok más pékáruhoz. Ha a mazsolát alkohollal, gyümölcslével vagy vízzel áztatják, kövérebbek, lágyabbak és gyümölcsösebbek. Gyakran használják arab főételekben és Rhenish savanyúságban, valamint sok müzlikeverékben, nyomkeverékben és dió-gyümölcs keverékben.