Mazsola és zabpehely sütemény recept

Isteni jó süti! Diétás süti a koleszterinszint csökkentésére, de mégis igazi csemege.

Hozzávalók

1 Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (6/7 termosztát). Egy salátástálban keverje össze az összes száraz hozzávalót: zabpehely, liszt, élesztő, cukor, kókuszreszelék és mazsola, majd tegye bele a darabokra vágott vajat, hogy nagyon durva homokot kapjon. Fakanállal adjuk hozzá a tojásokat és a glükózszirupot, és keverjük addig, amíg konzisztens és homogén paszta nem lesz. Horgokkal ellátott keverővel gyúrhat: ugyanabban a sorrendben haladjon anélkül, hogy valaha is megállítaná a gyúrót.
2 A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és ecsettel enyhén kivajazzuk. Helyezzen kis halmokat két evőkanál segítségével. Forró sütőben 15 percig sütjük. Amikor kiveszi őket a sütőből, lapos spatulával kezelje őket, törékenyek.