MC Donald; s A hamburger 20 év után sem penészesedik

Személyes adatok megtekintése és szerkesztése

A hírlevél beállításainak áttekintése

Az előfizetés áttekintése (beleértve az MZ + -ot is)

Még nincs fiókja? Regisztráljon itt

Az Ön személyes területe

Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés

Próbálja ki most az MZ + -ot! Hozzáférés minden cikkhez, sorozathoz és egyebekhez

Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket

Kérjük, aktiválja fiókját

profil

Személyes adatok megtekintése és szerkesztése

Hírlevél

A hírlevél beállításainak áttekintése

Előfizetés áttekintése

Áttekintés az előfizetésekről

Mcdonald's: A hamburger 20 év után sem penészesedik

Karton tekercsek, köztük húsgombóc, egy kis ketchup, valamint egy kis uborka és hagyma: ezek a McDonald's-ban található hamburger viszonylag jól kezelhető összetevői. Nem lehet meglepő, hogy ez a termék nem része a kiegyensúlyozott étrendnek. Eddig nagyon kevesen tudták, hogy a hamburger még a természetes bomlási folyamatokkal szemben is mentes.

Egy amerikai Utah állam állambeli férfi elvégezte a tesztet, és megállapította, hogy még egy 20 évesnél idősebb McDonald's hamburger sem penészesedik be - csak az uborkaszelet bomlott el. Az amerikai média beszámolt a furcsa esetről. Eszerint David Whipple 1999 nyarán vett egy hamburgert egy logani üzletből, és eredetileg két hónapig szeretett volna tartani, hogy tárgya legyen egy kis tanulmánynak a tartósítószerekkel, enzimekkel és bomlással kapcsolatban.

Esetleg ezek is érdekelhetnek

hamburger után penészesedik

Gyorsétterem lánc: A jövőben a McDonald's elhagyja a műanyag fedeleket és a kanálokat desszertekhez

Egy hétfő után azonban a hamburgert egy kabátzsebben felejtette, eredeti papír csomagolásában, a nyugtával együtt. A kabát sokáig az autóban volt, később a szekrényben kötött ki. Egy-két év után újra felfedezték a hamburgert. Whipple és felesége annyira csodálkoztak a megőrzés állapotán, hogy úgy döntöttek, hogy folytatják a kísérletet, ahogyan azt egy 2013-as interjúban elmondták.

Sem a tekercs, sem a hús, sem a ketchup nem mutat penész- vagy gombatámadás jeleit 2020-ban. Még a szaga sem észrevehető, mondják.

Whipple, aki még mindig konzervdobozban tartja a hamburgert az eredeti papírban, a kísérlet segítségével be akarja mutatni, hogy mennyire természetellenes és egészségtelen a gyorsétterem pusztán a tartósítószerek miatt.

Whipple nem először észleli ezt a jelenséget a gyorsétteremben. Valószínűleg azonban nagyon kevés más tesztet hajtottak végre 20 év alatt. Az az elmélet, amelyet maga a McDonald's is támogat, az az, hogy a termékek nagy felületük miatt nagyon gyorsan elveszítik folyadékukat, és a bomlási folyamatok meg sem kezdődnek. (piros)