MCT-k - erő a kókuszdióból
Az MCT-k segíthetnek, ha fogyni akar. Tanulmányok kimutatták, hogy az MCT-k pozitív hatással vannak a jóllakottságot befolyásoló hormonokra [1]. Az MCT-k a ketonok növekedéséhez vezetnek. A ketonok elnyomják a ghrelint (éhséghormont), és a kolecisztokinin (CCK), egy fontos jóllakottsági hormon felszabadulásához vezetnek [2]. Ez pedig elősegíti a fogyást. Érdekes módon úgy tűnik, hogy az MCT-k még közvetlenül az anyagcserére is hatással vannak, és serkentik a zsírégetést [3] [4].
A C8 és C10 zsírsavakból származó kiváló minőségű MCT olaj nagyon rövid idő alatt ketonokká alakul. Ezek viszont gyors és hatékony energiaforrásként állnak az agy rendelkezésére. Az agy szereti a ketonokat, és előnyben részesíti őket akkor is, ha cukor (glükóz) van jelen. Ezt a különleges tulajdonságot már használják az Alzheimer-kutatásban [5]. Alzheimer-kórban szenvedő embernél az agysejtek már nem képesek elegendő cukrot felszívni [6]. Tehát nem kap elegendő energiát. Ez azonban nem vonatkozik a ketonokra. A ketonokat ezek az agysejtek még mindig könnyen felszívhatják. Így a ketonok kiváló energiaforrást jelentenek az agy számára [7].
Az MCT olaj a jó baktériumok növekedését okozza a belekben, és lyukas bélgátot is meggyógyíthat [8]. A szivárgó bél egyre növekvő egészségügyi probléma. Ha a bél gátfunkciója korlátozott, az élelmiszer-összetevők, baktériumok, gombák vagy méreganyagok bejuthatnak a véráramba, és komoly károkat okozhatnak [9].
Az edzés fokozásához használhatja az MCT olajat. Tanulmányok azt mutatják, hogy az MCT olaj segíthet a hosszabb edzésben és javíthatja az állóképességet is. Egy tanulmányban azok az egerek, amelyek MCT-ben gazdag étrendet fogyasztottak, több állóképességet mutattak, mint azok az egerek, amelyek hosszú láncú triglicerideket (LCT) kaptak egy úszási teszt során [10]. Egy másik tanulmányban azok a szabadidős sportolók, akik két hétig ettek MCT-t tartalmazó ételeket, hosszabb edzéseket végezhettek nagy intenzitású edzéssel [11].
hitelesítő adatok
[1] Papamandjaris, Andrea A., Diane E. MacDougall és Peter JH Jones. "Közepes láncú zsírsavcsere és energiafogyasztás: az elhízás kezelésének következményei." Élettudományok 62,14 (1998): 1203-1215.
[2] Baba, Net al., E. F. Bracco és S. A. Hashim. "Fokozott termogenezis és a zsír lerakódásának csökkenése közepes láncú trigliceridet tartalmazó étrenddel való táplálkozás hatására." American Journal of Clinical Nutrition 35.4 (1982): 678-682.
[3] Dulloo, A. G. és munkatársai. "Huszonnégy órás energiafogyasztás és vizelet-katekolaminok alacsony vagy közepes mennyiségű közepes láncú triglicerideket fogyasztó embereknél: dózis-válasz vizsgálat emberi légzőkamrában." European Journal of Clinical Nutrition 50.3 (1996): 152- 158.
[4] Takeuchi, Hiroyuki és mtsai. "Közepes láncú zsírsavak alkalmazása: étkezési olaj, amely elnyomja a testzsír felhalmozódását." Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 17.S1 (2008): 320-323.
[5] Cunnane, Stephen C. és mtsai. "Kompenzálhatják-e a ketonok az agy glükózfelvételének romlását az öregedés során? Az Alzheimer-kór kockázatának és kezelésének következményei. "A New York-i Tudományos Akadémia Annals of 1367.1 (2016): 12-20.
[6] Sharma, Alok, Marc Bemis és Alicia R. Desilets. "Közepes láncú trigliceridek (Axona®) szerepe az enyhe vagy közepesen súlyos Alzheimer-kór kezelésében." American Journal of Alzheimer Disease & Other Dementias® 29.5 (2014): 409-414.
[7] Rial, Sabri és mtsai. "A bél mikrobiota és az anyagcsere-egészség: a közepes láncú triglicerid-étrend lehetséges jótékony hatásai elhízott egyéneknél." Nutrients 8.5 (2016): 281.
[8] Rial, Sabri és mtsai. "A bél mikrobiota és az anyagcsere-egészség: a közepes láncú triglicerid-étrend lehetséges jótékony hatásai elhízott egyéneknél." Nutrients 8.5 (2016): 281.
[9] Shilling, Michael és mtsai. "A szűz kókuszolaj és közepes láncú zsírsavainak antimikrobiális hatása a Clostridium difficile-ra." Journal of medical food 12/16 (2013): 1079-1085.
[10] Fushiki, Tohru és mtsai. "Az egerek úszási állóképességét növeli a közepes láncú trigliceridek krónikus fogyasztása." The Journal of Nutrition 125.3 (1995): 531-539.
[11] Nosaka, Naohisa és mtsai. "A közepes láncú triacil-glicerinek elfogyasztásának hatása a szabadidős sportolók mérsékelt és nagy intenzitású testmozgására." Journal of Nutrition Science and vitaminology 55.2 (2009): 120-125.