Meersens Ultra-feldolgozott ételek mit; tudnod kell!
Az ételeket akkor tekintjük ultrafeldolgozottnak, ha ipari feldolgozási folyamatokon mentek keresztül (hidrogénezett olaj, módosított keményítő stb.), És sok összetevőt tartalmaznak, beleértve az adalékanyagokat.
Olvasási idő: 6 perc
Ultra-feldolgozott, táplálkozás szempontjából érdektelen termékek
Táplálkozás szempontjából érdekes ultra-feldolgozott termékek
Rejtett ultra-feldolgozott termékek
Hogyan kell navigálni ?
Ultra-feldolgozott, táplálkozás szempontjából érdektelen termékek
Minden ital, csokoládé, cukrászda, készételek, sütemények ultra-feldolgozott termékek és ételek. Ezek a termékek táplálkozási szempontból nagyon sűrűek, azaz sok kalóriát, cukrot, sót és zsírt tartalmaznak. Többnyire kevés gyümölcsöt, zöldséget és érdekes tápanyagot, például vitamint tartalmaznak. A zsíros cukor és só, a textúrák és az illatok keverékén dolgoznak, hogy ízt élvezzenek. Ez nagyon vonzóvá teszi őket, és nagy mennyiségű fogyasztásra ösztönzi őket. Ezen felül mennyiségük a rost és a fehérje általában alacsonyabb marad mint egy kicsit feldolgozott termék. Az erejük szatietogén csökkentnek találják.
Meg fogja érteni, hogy ezek a termékek azért vannak létrehozva, hogy örömet okozzanak, de azok táplálkozási érdeklődés nulla vagy akár negatív rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztva.
Egészség az egészben ?
Megértetted volna, korlátoznunk kell az ilyen termékek fogyasztását. Természetesen, ha időnként beletörődünk egy kis örömbe, az nem rontja egészségét, a rendszeres és nagy mennyiségű fogyasztásuk a fő probléma.
Táplálkozás szempontjából érdekes ultra-feldolgozott termékek
Vannak ultrafeldolgozott ételek is, amelyeket egészségesnek tekintenek, de valóban? ?
Idézhetünk például rizspogácsákat, hozzáadott cukor nélküli kukoricapehelyeket, világos tejszínt, margarint, növényi italokat, fehérjetartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú organikus süteményeket, teljes kiőrlésű liszttel rendelkező organikus süteményeket, húspótlókat, infantilis tejet, dehidratált ételeket ...