Megfelelő nyári étel - Branché magazin

Minden évszaknak megvan a sajátossága, és a nyári étrendet az igényekhez kell igazítani. Kisasszony Mariana Chelariu, táplálkozási és dietetikai szakember, értékes tanácsokat ad nekünk.
Nyáron sok kalóriatartalmú, frissítő, magas víz- és tápanyagban gazdag ételt kell fogyasztanunk. A friss, feldolgozatlan, változatos és kiegyensúlyozott étel biztosítja a test számára a szükséges energiát. A természet ebben az időszakban alkalmazkodik táplálkozási szükségleteinkhez is, és a nyár nagylelkűen ellát minket zöldségekkel és gyümölcsökkel. .
Ügyeljen a hidratálásra!
A magas hőmérséklet miatt a test energiájának nagy részét a hőszabályozási folyamatokban használja fel. Megpróbálva csökkenteni a hőmérsékletét az alkalmazkodás érdekében, megszünteti a vizet, jelentős mennyiségű ásványi só elvesztésével. Ilyen körülmények között a szervezet igényei a fokozott vízbevitel felé irányulnak.
A sajtok nem hiányozhatnak a megfelelő étrendből nyáron!
Nyáron választhatunk, hogy reggelinél friss sajtokat, például friss tehén- vagy kecskesajtot, telemeát, túrót, mozzarellát eszünk, zöldségekkel (paradicsom, paprika, uborka), teljes kiőrlésű gabonával, kedvenc tejjel, bogyós turmix és joghurt, teljes kiőrlésű kenyér vagy teljes kiőrlésű lisztes keksz házi készítésű zöldségpástétommal (hummus, guacamole, babpástétom, gombapástétom).