Megfelelő táplálék a demenciához - idősek otthoni magazinja
Olvasási idő: 2 perc

A helyes táplálkozás demenciában
Bár Németországban ma már számos létesítmény foglalkozik a demens betegek gondozásával, gyakran szükség van optimalizálásra a táplálkozás területén. Ez egyrészt a demencia különféle formáinak köszönhető, másrészt az alultápláltság problémáját nehéz ellensúlyozni. A demencia tünetei nagyon változatosak. Ezek a memóriazavaroktól, a nyelvi és mobilitási korlátozásoktól a viselkedésváltozásokon át a súlyos depresszióig, szorongásig és agresszivitásig terjednek. A demencia súlyosbodik a betegség előrehaladtával. Az érintettek általában először rövid távú memóriájukat veszítik el. Ha étkezési szokásokról van szó, ez oda vezethet, hogy az emberek elfelejtenek enni és inni. A memória hiánya miatt bizonyos mindennapi rutinok már nem lehetségesek, például az evőeszközzel való étkezés képessége. [[wysiwyg_imageupload: 767:]]
Antje Böhme, a Dorfner menü dietetikusa Catering-Service + Organizations GmbH & Co. KG