Megfelelő táplálék a síelők számára
Hirtelen éhség érkezik: eltűnik az energia, a koncentráció is. Ez a lejtőkön veszélyes lehet. Ezért fontos, hogy a megfelelő ételekkel erősítsd meg magad.
A lejtőkön különösen fontos a megfelelő táplálkozás: ha nincs elég energiája, a koncentráció hiánya miatt gyorsabban történhetnek balesetek. Íme néhány szakértői tipp, hogy mit együnk és igyunk egy síelés napján:
Reggeli: A reggelinek könnyen emészthetőnek, alacsony zsírtartalmúnak és magas energiájúnak kell lennie. Lehet teljes értékű müzli, teljes kiőrlésű kenyér és fehérjetermékek, például tej vagy joghurt. Ez biztosítja a test fehérjét és komplex szénhidrátokat, amelyek a vércukorszint fokozatos emelkedéséhez vezetnek. Az is csak lassan csökken újra. Az édes reggeli nem ajánlatos, mivel nem tartja sokáig a vércukorszintet.
Ebéd: A krumpli és a szelet csábítóan hangozhat - ebédre azonban nem ajánlott ilyen étkezés. Zsírban gazdag ételek helyett a síelőknek jobb, ha valami egészségeset vásárolnak, például pulykamelles salátát, levest vagy kenyérlemezt. Ideális esetben izotóniás italokat is kell inni, hogy ellensúlyozza az ásványi anyagok veszteségét.
Rágcsálnivalók: A kis harapnivalók - például gyümölcs- és sportbárok - jobbak, mint egy nagy étkezés egy napos síelés során, amely aztán a gyomorra nehezedik. Aki észreveszi, hogy fáradt és tehetetlen, szünetre van szüksége, esetleg glükózzal és szárított gyümölcsökkel, hogy gyorsan visszanyerje energiáját. Ha kimerült, akkor jobb, ha egyszerűen befejezi a síelés napját, és másnap kezdi.
A gyermekeknek általában viszonylag nagyobb a folyadékigényük és magasabb az energiafelhasználásuk. A szülőknek ezt szem előtt kell tartaniuk, és gyakran inni szüneteket kell tartaniuk a gyerekekkel, és például müzliszelet adni nekik.