Megfelelő táplálkozás az egészséges szervek számára
Ha eszünk, életünk egyik alapvető szükségletét elégítjük ki. Mert táplálék nélkül, étkezés nélkül testünk nem működne. Szüksége van zsírra, szénhidrátokra, fehérjére, vitaminokra, ásványi anyagokra és nyomelemekre. Ha mindezt elegendő mennyiségben - és nem túlságosan - elfogyasztjuk, akkor egészséges. Ekkor az immunrendszer erős és képes kivédeni a támadásokat. Akkor végre tudunk lépni: fizikailag és mentálisan. Az étkezés nem csak szórakozás és öröm a szájban. Megelőzheti a betegségeket a természetből származó kiváló minőségű ételekkel, új erőt adhat a testnek, és bizonyos szempontból természetesen meghosszabbíthatja az életet, legalábbis élhetőbbé teheti. Azt is tudnunk kell, hogy melyik étel különösen értékes a szervezet bizonyos részeire.

Mivel nagy és létfontosságú különbség van: ugyanaz a menü nem vonatkozik minden létfontosságú szervünkre. A szívnek más táplálékra van szüksége, mint az agynak. A gyomor és a belek nagyon eltérően reagálnak bizonyos ételekre, mint a szemek. Ezért általános egészségi állapota szempontjából rendkívül fontos tudni, hogy mi jó az egyes szerveknek. Mert csak akkor élhetünk szép és egészséges életben, ha testünk egésze egészséges és funkcionális. Mire jó a jó látás, ha a szív gyenge és törékeny? Mire jó a jól működő emésztés, ha rosszul táplálom az agyamat, és egyre feledékenyebbé válok?
Ezért foglalkoztam egyszer részletesen ezzel a problémával: "Mely ételek jó és fontosak a szerveim számára, melyek azok, amelyek egészségesek és létfontosságúak. A következő területekre koncentráltam:
- Mi jó a szívnek
- Mi jó az agynak
- Ami jó a gyomor és a belek számára
- Mi jó a szemnek
- Mi jó az idegeknek
- Mi jó a hólyagnak