Megszabadulni a zsírtól! 10 tipp a zsírmegtakarításhoz a német táplálkozási társaság szerint
1. Több növényi étel!
Egyél több zöldséget és gyümölcsöt - néhányat nyersen. Burgonya és gabonafélékből készült termékek. A növényi eredetű élelmiszerek, például a burgonya és a gabonatermékek alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak zsírt. Kivétel: diófélék
2. Friss helyett kész!
Sok zsírt lehet megtakarítani, ha ételeit elsősorban friss ételekből készíti. Sok egészségtelen zsír gyakran el van rejtve a készételekben, a kész levesekben vagy a kész szószokban. Olvassa el az összetevők listáját a csomagoláson, és válasszon alacsony zsírtartalmú lehetőségeket.
3. Nagyon kövér!
Az állati élelmiszerek több vagy kevesebb zsírban kaphatók. Élvezze az alacsony zsírtartalmú húst és baromfit, az alacsony zsírtartalmú kolbászt, a tejet és a tejtermékeket. Olvassa el a zsírtartalmat a csomagoláson, vagy kérdezze meg a zsírtartalmat a friss hús és sajt pultjánál.
4. A szendvics nem halt meg, de éljen a fajta!
Nem kell mindig vajnak lennie. Használjon krémsajtot, mustárt, kvarkot vagy tejfölt a szendvicsekhez, hogy "tapadjon". Ennek jó íze van, és megtakarítja a kenhető zsírt.
5. Spóroljon a széleken
Távolítsa el a zsírt a felszeletelt sonkából, és távolítsa el a zsíros héjat vagy kérget a halakból, a húsból és a baromfiból.
6. Ropogós kiadós!
Kolbászos és sajtos szendvicsek helyett: gyakrabban tegyen vegetáriánus önteteket a kenyérre, pl. B. paradicsom, uborka, retek vagy retek szeletekkel - tetején zsázsa - finom!
7. Avarice egészséges!
Az ételek elkészítésekor mindig zsírral kell zsírozni. Speciális rozsdamentes acél edényekkel, bevont serpenyőkkel, grill serpenyőkkel, agyagedényekben, wokokban, fóliákban vagy mikrohullámú sütőkben csak kevés zsírral vagy egyáltalán nem juthat be.
8. Joghurt majonéz helyett!
Készítsen salátaönteteket kevés olajjal, és tejfölt, joghurtot, kvarkot, savanyított tejet vagy tejet használjon majonéz helyett.
9. Finom szószok!
Nem kell mindig az egyforma krémmártás. Tejszínes szószok vagy rakott sütemények esetében cserélje ki a tejszín felét tejjel. Ízletes szószokat készíthetünk pürésített zöldségekből is (pl. Paradicsom, sárgarépa vagy brokkoli).
10. Sült burgonya helyett fólia
A sült burgonya, a burgonyás palacsinta, a hash browns, a krumpli vagy a krokett helyett inkább a főtt, kabátos vagy kabátos burgonyát részesítse előnyben.
Az országnak táplálkozási szakemberekre van szüksége! Az adatok igazolják: Németország túl kövér. A legtöbb ember jól és rendesen szeretne enni - csak nem tudja, hogyan. Nyugodt oktatásra és táplálkozási ismeretekre van szükség.