Brânzovicã Dovlecescu palacsinta - Bébiétel

dovlecescu

A "mit ennünk reggelire" kategóriában ma bemutatjuk niiiiste "palacsintákat". Nem egyszerű, mert szeretjük a gazdag választékokat. És mivel van néhány zöld bérlőm az éléskamrában, rossz fizetők - a Cucurbitaceae klánból, fantasztikus lehetőség kaparni őket és helyrehozni a "károkat":))

  • 70 reszelt és lecsepegtetett cukkinit
  • 1 vagy
  • 30 gr házi sajt joghurttal
  • 100 ml tej
  • 2 lg liszt 650
  • választható: kapor, cepsoara

  • Jól megmostam egy cukkinit, letöröltem és lekapartam. 10 órakor "elfelejtettem", szitán
  • Vettem egy (szintén mosott) tojást, eltörtem és villával jól "megvertem", utána tejet, lisztet és sajtot adtam hozzá.
  • Jól kinyomkodtam a cukkinit, és hozzáadtam a palacsintakészítményhez
  • Tapadásmentes serpenyőbe egy kanállal súlyokat tettem a palacsinta összetételéből, amelyet 1-2 'után fordítottam lefelé