Méhpempő, csak annyit kell tudni a méhkirálynő táplálékáról

A méhpempő tejszerű, gyöngy váladék munkaméhek termelik. Ez a termék, amelynek semmi köze az ugyanazon rovarok által készített mézhez, nevét onnan veszi, hogy a királynők fejlesztésére és gondozására használják.
Mire használják a méhpempőt ?
Hasznossága a kaptárban: a királynőket tartalmazó lárvák felnevelése
Speciális táplálkozásuk miatt a királynők fizikai jellemzői több szempontból is különböznek a dolgozó méhektől. A királynék körülbelül kétszer akkorák, körülbelül 2000 tojást tojnak naponta (a dolgozók terméketlenek), és 5-8 évig élnek (körülbelül 40-szer hosszabbak, mint a normál méhek).
Egészségünk javítására használjuk
Mivel a méhpempő állítólag a királynők étele, egyesek terápiás erényeket tulajdonítanak neki és méhpempőt használjon gyógyszerként mindenféle betegség kezelésére.
Valójában ezek a nagy fizikai különbségek "kereskedelmi" hipotézishez vezettek, miszerint ennek a terméknek az elfogyasztása ugyanannyit jelentene az embereknek, mint a méheknek:
- az immunrendszer erősítése
- méretének növekedése
- javult a termékenység
- hosszabb élet
Sok országban a méhpempőt széles körben népszerűsítik, vagy akár fel is emelik gyógyszerként vagy csoda étrend-kiegészítőként kereskedelemben vagy gyógyszertárakban kapható.
Mi a kémiai összetétele ?
A méhpempő általában a következőket tartalmazza:
- 60-70% víz
- 12-15% fehérje
- 10–16% cukor
- 3–6% zsír
- 2–3% vitamin
- sók
- aminosavak
Kémiai összetétele azonban a kaptár földrajzi elhelyezkedésétől és éghajlatától függően változik.
Royalactin: a méhpempő kulcsanyaga
Az a fehérje, amelyről feltételezik, hogy felelős az egészségügyi előnyökért, a rojalaktin. Állítólag ez a forrása a királylárvák fenotípusos változásának, méretük növekedésének és élettartamának meghosszabbításának.