Méhsejtes körte recept - Grazia

recept

Gyakorlati információk

Hozzávalók

Készítmény

1. Habverjük össze a tojásfehérjét és a cukrot.

2. Helyezze a fehér cukor keveréket kettős kazánba, és folyamatos keverés közben óvatosan melegítse.

3. Amikor a cukor feloldódott a tojásfehérjében, vigye át az egészet az élelmiszer-feldolgozóba, és közepes sebességgel addig verje a habcsókot, amíg az élelmiszer-feldolgozó tála kihűl. A habcsók fényes és használatra kész. lefoglal.

4. Egy fazékba öntsük a bort és a fűszereket, és adjuk hozzá a héjat.