Meleg és hideg ételek l; egyenleg d; az ázsiai hagyomány után
A hagyományos egészségügyben Ázsiában gyakran ismerik a hideg és meleg ételek egyensúlyát. Az mit jelent ?
Kínában, de Indiában vagy Iránban is a testet teljes entitásnak tekintik, amelyet bizonyos ételek egyensúlyba hozhatnak vagy kiegyensúlyozhatnak. Beszélnek rólameleg vagy hideg étel, anélkül, hogy ez köze lenne az összetevők hőmérsékletéhez.
Meleg étel, hideg étel: egyensúly megtalálása
A legjobb példa a chili, meleg étel par excellence: amikor chilit eszik, a testhőmérséklete megemelkedik, ami vörösséget vagy izzadást okoz. A forró ételek, például a chili paprika, helyreállíthatják a a test túl hideg, például emésztési problémáktól szenvednek.
Ezért nem lehet meleg és hideg ételeket keverni, a semleges ételeket részesítse előnyben, és táplálékunkkal kezelni magunkat a test egyensúlyhiánya szerint.
Forró ételek: melyik összetevők melyik betegségre vonatkoznak ?
Néhány példa meleg ételekre, a hagyományos kínai orvoslás: paprika és paprika tehát, de fokhagyma, fahéj, bors, gyömbér is ... A hús oldalán belsőség, bárány, birka vagy akár borjúhús. Nagyon édes gyümölcsök: kókusz, licsi, mangó, őszibarack vagy fűszeres zöldségek: hagyma, póréhagyma, metélőhagyma ...
Előnyben kell részesíteni, ha a test "hideg", amikor a hideg érzés valódi, de az ízületekkel, az emésztéssel kapcsolatos problémák is, amelyek szenvedünk Vízvisszatartás vagy puffadás.