MELLRÁK A könnyebb étkezés csökkenti a halálozás kockázatát

Az elhízás és a rák közötti kapcsolat jól megalapozott, és az emlőrák a fokozott kockázatú rákos megbetegedések egyike, túlsúlyos és elhízott. Ennek az legalább 50 000 posztmenopauzás nőt vizsgáló amerikai tanulmánynak az Onkológiai JAMA-ban bemutatott eredményei nem igazán lepnek meg minket: az alacsony zsírtartalmú étrend segít csökkenteni az emlőrák okozta halálozás kockázatát.
A City of Hope Medical Center kutatói, a kaliforniai Duarte, és az Egyesült Államok más kutatóintézetei az 1990-es években 48 835 posztmenopauzás nőt követtek a Women Health Initiative (WHI) kohortjában, és kijelölték nekik, hogy 8 éven keresztül kövessék szokásos szokásukat. diéta vagy zsírtartalmú, gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend követése. A könnyű étrend abból állt, hogy a zsírbevitelt a teljes energiafogyasztás 20% -ára csökkentették. A résztvevőket arra is ösztönözték, hogy növeljék a gyümölcs-, zöldség- és gabonafélék bevitelét. Mindkét csoport résztvevőit összehasonlították a mögöttes rák kockázati tényezőivel, és 2 évente, vagy gyakrabban végeztek mammográfiás szűrést, ha hormonpótló kezelésben részesültek. A vizsgálat nyomon követése során 1764 nőnél alakult ki mellrák.